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地域文化—知网书(181)
贵州古籍文献研究 (主编:李杰 V)
简介:该书重点归纳并阐述了贵州古代和近代古籍文献的整理内容和研究现状,并对其今后的研究走向提出几点建议,以期能对贵州古籍文献的整理和研究工作有所裨益。
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京城“牌楼”知多少——北京史话系列 (主编:lixiaoyan V)
简介:《北京史话系列》序言北京是一座既古老又年轻的现代化大城市。说其古老,北京自周初建蓟城以来,已有三千多年的建城史;北京自辽开泰元年即公元1012年为陪都,至今已有一千年的历史;北京自金建中都迁都燕京,元、明、清、中华民国以及中华人民共和国以北京为... 查看更多>>
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连城:隐藏在闽西深山里的一颗明珠——中原古文化的活化石 客家民俗文化的瑰宝 (主编:黄伟 V)
简介:连城县,简称“莲”,别名莲城,地处福建西部山区武夷山脉南段 ,地处于闽、粤、赣三省的结合点,有北夷南豸的美称。连城是客家人聚居地,这里的文化积淀深邃。它不仅拥有建筑奇特的古民居群、中国惟一幸存的明清雕版印刷基地,还有号称“纸中丝绸”的“美玉... 查看更多>>
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北京庙坛——北京历史文化遗产系列丛书 (主编:WJY V)
简介:利用具有地域文化特色的课程资源开设个性化的课程是基础教育改革发展的途径之一。首都北京是很好的地方文化资源地。作为首批国家历史文化名城、中国四大古都之一和世界上拥有世界文化遗产数最多的城市,从辽金时期到当代,三千年的建城和文化发展史,矗立着故... 查看更多>>
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话说中国菜系 (主编:fan V)
简介:菜系,又称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的菜肴流派。清初,鲁菜、淮扬菜(苏菜)、粤菜、川菜,成为最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。至清末,浙、闽、湘、徽四大菜系分... 查看更多>>
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话说老北京的“门” (主编:玉戈 V)
简介:北京的城门与城墙是北京城的标志和象征,它见证了北京历史发展与变迁,印证了北京古建筑的繁荣和辉煌,更道出了北京演进的曲折与沧桑。北京在日新月异的变化中,已看不到旧时的模样。原来的城墙成了通衢大道,城门只作为地名而保存。追寻着城门的变迁,透过历... 查看更多>>
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国色天香数牡丹——中国牡丹花考与牡丹文化研究 (主编:张莹 V)
简介:牡丹是芍药科、芍药属植物,为多年生落叶小灌木。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。牡丹是中国特有的木本名贵花卉,有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。在中国栽培甚广,并早已引种世界各地。洛阳、荷泽等地先后成立了牡丹专业的科研机构——... 查看更多>>
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春驻江南梅花香——江南梅花名胜考与梅文化研究 (主编:张莹 V)
简介:梅花在中国有3000余年栽培历史,是极具观赏性和文化象征的植物。在严寒中,梅开百花之先,独天下而春。我国各地均有栽培,但以长江流域以南各省最多。本书介绍了苏州、无锡、南京、扬州、和杭州等地的梅花景,若到江南赶上春,千万和春住——探梅、惜梅、赞梅... 查看更多>>
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台湾乐游记 (主编:任宋丹 V)
简介:本书记叙了作者将近一年的台湾交流学习经验,作者用敏锐的眼光观察身边的一切,对于我们习以为常的风土人情,作者有独到的体会。本书以心情日记的形式呈现,用平实的语言讲述着两岸间的点滴文化,构建了两岸文化交流的桥梁。
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舌尖上的故乡 (主编:琳琳 V)
简介:人生百味,每一种美味都富含感情,但只有故乡的、父母做的美食最符合我们的脾胃。美食是舌尖上的乡愁,把故乡、故人、文化、历史和美食交融在一起,是我们对生我养我的这片土地深入骨髓的挚爱。无论我们走到哪里,走得有多远,故乡的味道,妈妈的味道,亲情的... 查看更多>>
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