南瓜在中国西南地区的引种推广及其影响

《自然辩证法研究》2014年07期李昕升;王思明; 下载（318）被引（9）

南瓜原产美洲,根据方志等记载南瓜在16世纪上半叶就引种到中国西南地区,西南地区是南瓜的最早传入地之一,之后南瓜作为菜粮兼用的作物迅速在西南地区推广。南瓜在西南地区引种的时间、路径以及明清、民国时期南瓜在西南地区的推广和分布情况,需要理清,同时进一步分析了南瓜在西南地区推广的动因及影响。下载全文

关键词： 南瓜 西南地区 引种 推广 影响