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清除活性氧的酶系统与虎皮病的调控机制
《
农业生物技术学报
》1997年01期 赵晨霞,胡小松
下载（107）
被引（1）
研究了红星苹果虎皮病在贮藏期间的发病规律。并从超氧物毒害学的角度研究了虎皮病发病过程中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）、过氧化物酶（ＰＯＸ）的变化规律。结果表明：三种酶的活性变化与虎皮病密切相关
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关键词：
苹果虎皮病；SOD；CAT；POX
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