农家蜂蜜存放须“六防”

• 蜂蜜中功能营养成分及特征研...
• 研究不同种类蜂蜜中的功能营养成分,对鉴别蜂蜜产地、蜜源以及评价蜂蜜品质具有重要意义。本文总结了国内外不同蜜源蜂蜜中糖类、多酚化合物、维生素、酶类、蛋白质、氨基酸...[详细]
• 《农产品质量与安全》2020年04期

• 花粉的营养成分特点浅析
• 花粉所具有的多种营养保健功效与其所含丰富的营养成分及其特点密切相关。通过对花粉营养成分特点的分析可进一步了解服用花粉产生奇妙功效的奥秘[详细]
• 《蜜蜂杂志》2002年06期

• 我国南部几种果树蜂花粉营养...
• 对菠萝、蒲桃、黄皮、杨桃等４种果树蜂花粉营养成分的分析，结果表明：其蛋白质含量为１８．０６％～２１．３８％，可溶性糖为１５．７５％～３０．４９％，４种蜂花粉均含...[详细]
• 《热带作物学报》1996年02期

• 蜂花粉营养成分变化的跟踪观...
• 蜂花粉自采集至加工需经过一段时间,由于路途遥远和蜂花粉的季节性生产等因素,有时甚至超过一年。为了探讨保存时间,保存方式对蜂花粉各项培养指标的影响,我们进行了蜂花粉营...[详细]
• 《蜜蜂杂志》1990年03期

• 蜂蜜中所含营养成分详细分类
• 蜂蜜的营养成分除了糖类、蛋白质和矿物质外,还有一些特殊的物质成就了蜂蜜的保健价值和特殊风味:1.酶类:酶是一种特殊的蛋白质,具有极强的生物活性。蜂蜜中所含酶量的多少,...[详细]
• 《四川食品与发酵》2008年05期

• 蜂蜜的营养成分及其功能活性...
• 蜂蜜具有丰富的营养成分和活性功能。蜂蜜中主要的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素和多酚类物质等。蜂蜜的活性功能表现在多个方面,例如,促进肠道蠕动、抑菌...[详细]
• 《蜜蜂杂志》2016年07期

• 蜜蜂蜂体营养成分的分析与评...
• 通过对蜜蜂蜂体营养成分的测定。证实蜂体中含有丰富的人体必需微量元素。它不但是一种高蛋白食物，而且是一种营养价值颇高的优质蛋白食物，所含必需氨基酸构成与人体必需氨...[详细]
• 《山东农业大学学报》1999年01期

• 油菜花蜂王浆干粉营养成分的...
• 油菜花蜂王浆干粉营养成分的测定张坚，许子俊，王晋，刘凤云，康胜利，李晓红（青海省高原医学科学研究所：８１００１２）蜂王浆被誉为天然特殊滋补剂。由于蜂王浆的生物活...[详细]
• 《蜜蜂杂志》1996年01期

• 药渣饲养家蝇幼虫的营养成分...
• 目的:采用苗药头花蓼药渣饲养家蝇幼虫,分析幼虫的营养成分,评价幼虫作为饲料的可行性。方法:分别采用头花蓼药渣及麦麸饲养家蝇幼虫,分离3日龄幼虫测定湿重、干重,并比较两...[详细]
• 《贵阳医学院学报》2016年01期

• 蜂蜜真假咋鉴别?
• 蜂蜜中含有糖类、花粉、蛋白质、氨基酸、有机酸、酶、激素和维生素等多种营养成分。不仅是一种高级营养滋补品和益寿延年之品,又是治病的良药。此外,蜂蜜还有润肌白肤的作用...[详细]
• 《农业知识》2007年34期

• 浅析花粉营养成分的七个突破...
• 自1990年在上海举行"全国第一届花粉资源开发与利用研讨会"以来,已有20年了。我国研究人员在花粉营养成分的研究上取得了很大的成绩,已经能够对花粉的营养成分进行全面而系统...[详细]
• 《中国蜂业》2011年Z7期