|
手机版

CNKI大成编客-手机版

登录 | 注册 | | 购物车 | 充值 | 帮助
相关文章推荐
  • 西安唐宴正精彩
  • 长安自古帝王都,三秦历史多美食。古都西安,是中华饮食文明的重镇。作为周秦汉唐等十三个朝代的首善之区,中国饮食史的许多精彩开篇与延展,都从这里起笔。仿唐菜在西安这块特...[详细]
  • 《餐饮世界》2013年02期
  • 古六大茶山纪行(上)
  • 千里之外的云南,最是叫人念想,想念那里的蓝天白云,想念那里青山绿水,最最叫人惦念的仍然是藏诸深山的古树茶。老友的邀约不期而至,总是叫人满心欢喜。携同来自西北乌鲁木齐...[详细]
  • 《普洱》2015年12期
  • 振兴陕菜,重在创新
  • 陕菜又称秦菜,虽在全国四大菜系,甚至八大菜系中都榜上无名,但是它在中国饮食文化史上,烹饪史上却是别的菜系无法相比的。甚至可以说是中国最早形成的菜系之一。三秦大地的饮...[详细]
  • 《美食》2004年04期