饮食生活中的“差误”

• 近代成都饮食生活的历史变迁...
• 鸦片战争的一声炮响，拉开了中国近代社会变革的历史序幕。曾经领先世界的中华文明在西方工业文明的冲击之下迅速发生了重大变革，其中饮食生活变化尤为明显。成都地处成都平...[详细]
• 《食品安全质量检测学报》2022年22期

• 给炎炎夏日加点“苦”与“甜...
• 夏天吃苦味食物，不但能够提神醒脑，而且还可以增进食欲，有益于身体健康。而甜味则让人心生愉悦消除烦恼，在炎热的季节，忆“苦”思“甜”，是饮食生活中不可多得的小乐趣...[详细]
• 《美食》2022年08期

• 传统与现代之间:清末民初日...
• 清末民初,巴蜀地区饮食生活介于传统与现代、守旧与革新之间,具有鲜明的时代特征。以日本教习旅蜀游记为考察对象,能够窥见巴蜀饮食生活转型期间的诸多面貌。这些游记对当地...[详细]
• 《美食研究》2020年04期

• 中国文化对日本饮食生活的影...
• 日本饮食生活与中国文化有着千丝万缕的联系,中日两国饮食文化交流有着两千多年的历史,为解析中国文化对日本饮食生活的影响,提出了中国文化对日本饮食生活的影响研究。以现...[详细]
• 《饮食科学》2019年04期

• 推行我国居民饮食生活社会化...
• 本文阐述我国屠民饮食生活情况,提出在饮食社会化过程中,着重解决方便型食品,提倡学生课间加餐及发展速冻食品工业的建议,以提高全民族营养素质。[详细]
• 《食品研究与开发》1995年03期

• 晋商与晋中民众的饮食生活
• 清代以降,随着晋商的兴盛,晋商对饮食及饮食交际日益讲究,创造出丰富多样的主食和菜品,并把烹饪技艺推陈出新,提升了当地的饮食水平,对晋中民众的饮食生活产生了很大的示范性...[详细]
• 《太原师范学院学报(社会科学版)》201...

• 煮稀饭
• 稀饭,是家常便饭.一年四季,一日三餐,男女老幼皆宜,可谓人们饮食生活中重要的组成部分.因此.根据季节、地区、口味习惯、早中晚餐、主副食品种等的变化,[详细]
• 《中国食品》1987年04期

• 教你如何调节饮食
• 随着人们物质生活水平的不断提高,人们三餐基本上都能吃到营养丰富的饭菜,但如果不懂得科学饮食,怎样进食?虽然美味佳肴每天吃了不少,却给自己身体带来不少麻烦,只要我们能够...[详细]
• 《石油知识》2003年01期

• 经济危机改变日本人饮食生活...
• 肆虐全球的经济危机开始影响到人们的饮食习惯。日本全国农业合作社中央会最近公布的大学生饮食生活现状调查结果显示,90%独立生活的大学生每天的一日三餐至少有一餐是由自己...[详细]
• 《世界文化》2009年05期

• 《减糖家常菜》
• 近年来,"减糖饮食"作为一种健康的饮食生活方式,走上了中国人的餐桌。从一日三餐,开启减糖饮食。165个减糖家常菜食谱,种类丰富,减糖又美味。全家人一起吃出好身材,"减"出好...[详细]
• 《食品界》2021年12期

• 伦理视域下中华饮食文化的传...
• 中华饮食传统文化形成于饮食顺应自然环境的社会历史演进中,是传统文化在人们饮食生活领域中的体现。它既蕴含着顺应自然、和谐共生、孝亲爱人、团结互助、家国情怀、民族认...[详细]
• 《学习与实践》2020年06期