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作品简介:

粮食事关国运民生,粮食安全是国家安全的重要基础。自新冠疫情在全球蔓延以来,全球粮食安全问题十分严峻。联合国世界粮食计划署数据显示,全球82个国家至少3.45亿人处于严重粮食不安全状况,并警告称20个国家或地区的严重粮食不安全状况可能恶化,人类或将面临“二战后最大的粮食危机”。本书汇集了37篇与粮食安全相关的文章,涵盖中国粮食安全的历史经验、挑战与对策,以及国际粮食安全研究等内容。

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第1章 新时代粮食安全观
1.新时代粮食安全观:挑战、内涵与政策导向
崔宁波;董晋
新时代粮食安全观引领中国特色粮食安全之路的发展方向。党的十八大开启了中国特色社会主义新时代,中国的粮食安全事业随之进入一个新的时期,而新时期国内外形势更加复杂多变,中国粮食安全正面临来自内外部的多重挑战,确保国家粮食安全的任务一刻都不能放松。作为新时期国内粮食安全问题的核心...   详情>>
来源:《求是学刊》 2020年第06期 作者:崔宁波;董晋
2.转变中的粮食安全观:理论期待与新粮食安全观的构建
武舜臣;赵策
国情粮情的改变对粮食安全提出更高要求,推动传统粮食安全观转变。然而,同以构建更符合中国国情的粮食安全观为目标,最终确立的新粮食安全观选择性采纳了理论界的部分成果,与理论期待在内涵和功能上仍有较大差距。基于相关文献研究,本文梳理了粮食安全观转变的理论探索与现实偏差,并探究...   详情>>
来源:《农业经济问题》 2022年第03期 作者:武舜臣;赵策
3.习近平粮食安全重要论述:理论渊源、科学内涵与价值意蕴
张鹏;刘承
食为政首,粮安天下。保障国家粮食安全是有效防范化解各类风险挑战的基石。当前,百年未有之大变局、世纪大疫情和国际地缘政治冲突交织叠加,国外环境复杂严峻,不确定性和不稳定性因素显著增多,保障国家粮食安全面临许多新挑战。习近平总书记高度重视粮食安全问题,始终把解决好吃饭问题作...   详情>>
来源:《财经科学》 2022年第08期 作者:张鹏;刘承
4.关于新时代我国粮食安全观的思考
成升魁;李云云
新时代国内外环境发生了深刻变化,对国家粮食安全战略提出了新要求。重新思考和梳理新形势下粮食安全面临的一系列新问题和新变化,不仅有助于深化对粮食安全问题的系统认知,同时对推动供给侧改革背景下农业产业升级和农村持续发展具有积极意义。目前,我国粮食安全领域陷入产量多、进口多、库存...   详情>>
来源:《自然资源学报》 2018年第06期 作者:成升魁;李云云
第2章 中国粮食安全:历史与经验
1.中国粮食安全百年变化历程
成升魁;徐增让
以人粮关系为主线、以中国社会经济发展为辅线,重点回顾了近百余年中国粮食安全变化历程及其社会经济背景。提出粮食安全问题分析的4个纬度,即农民生计、土地制度、农业科技、政策管理。认为重粮重农不轻工商、控制人口过快增长、完善土地使用制度、发展农业科技、维护国家长治久安是保障粮食...   详情>>
来源:《农学学报》 2018年第01期 作者:成升魁;徐增让
2.百年来中国共产党领导粮食安全工作的成就与经验
李志龙;肖湘雄
粮食安全高于一切,直接关乎国家命运、社会和谐与人民幸福。基于中国共产党百年来发展的脉络,对治理过程进行剖析,将其分成建国大业、兴国大业、富国大业以及强国大业四个阶段。在中国共产党的带领下,我国粮食安全保障工作取得了丰硕成就:保障军粮民食、奠定胜利基础;解决温饱问题、巩固...   详情>>
来源:《克拉玛依学刊》 2022年第01期 作者:李志龙;肖湘雄
3.70年中国粮食发展的成效与经验
杜志雄
70年来,我国粮食发展的基本特征由曲折波动转向基本稳定,发展动力由外部激励转向市场引导,发展成效也从数量安全扩展到质量与结构优化。其中的经验在于:不断强化粮食生产基础能力,不断优化农业生产经营方式,不断深化粮食市场体制改革,不断完善农业支持保护政策。新时代,进一步推动粮食生产、保...   详情>>
来源:《人民论坛》 2019年第32期 作者:杜志雄
4.新中国成立70年来我国推进粮食安全的成就、经验与思考
姜长云;王一杰
新中国成立70年来,我国推进粮食安全成就显著,主要经验有:(1)粮食安全历来是治国理政的头等大事,必须把粮食安全的主动权牢牢掌握在自己手中;(2)结构问题日益成为影响粮食安全的主要问题,推进粮食安全要在重视总量平衡的同时更加重视结构平衡;(3)推进粮食安全的制度和政策创新要注重激发利益相...   详情>>
来源:《农业经济问题》 2019年第10期 作者:姜长云;王一杰
第3章 中国粮食安全:挑战与对策
1.新时代中国粮食安全问题的挑战与对策
吴宁;陈涛
从古至今,粮食安全问题始终是关乎国计民生的大问题。改革开放以来,中国高度重视粮食安全问题,创造了粮食安全发展的伟大奇迹。随着新冠肺炎疫情的持续以及俄乌战争的不确定性,中国粮食安全面临国际和国内双重挑战。站在百年未有之大变局的历史关口,地区间城乡差异导致中国粮食安全的不平...   详情>>
来源:《福州大学学报(哲学社会科学...》 2022年第04期 作者:吴宁;陈涛
2.新时期中国粮食安全问题与对策研究
蒋和平 ;杨东群
ISBN978-7-5218-2511-4定价:89.00元本书首先对粮食安全问题研究理论基础进行了深入系统的梳理,介绍了国内外学者对于粮食安全问题的经典阐述和发展理论,对中国粮食安全的理论框架展开了系统的研究。其次,分析了我国粮食安全面临的新形势,提出了新形势下我国粮食安全保障的战略目标;从我...   详情>>
来源:《经济研究参考》 2022年第03期 作者:蒋和平 ;杨东群
3.新形势下中国粮食安全问题研究现状和对策
马云飞
粮食安全是在20世纪70年代初世界出现粮食危机的背景下提出的,并且随着粮食问题的变化而不断演变和发展,并注入新的内涵。1974年,联合国粮农组织在粮食安全大会上首次从粮食数量与人类需要的角度提出了粮食安全的概念~([1])。   详情>>
来源:《粮食储藏》 2021年第02期 作者:马云飞
4.新时代下的中国粮食安全:意义、挑战和对策
辛翔飞;王秀东
[目的]粮食安全始终是治国理政的头等大事。加深认识新时代下粮食安全的新意义,高度重视现阶段我国粮食安全面临的新挑战,并采取有效的应对之策,对于确保新形势下国家粮食安全极为必要。[方法]文章在总结我国粮食安全取得的成就的基础上,基于对新时代下我国粮食安全新意义及新挑战的全面分析,...   详情>>
来源:《中国农业资源与区划》 2021年第03期 作者:辛翔飞;王秀东
5.新时期中国粮食安全形势与政策建议
张义博
粮食安全是国家安全的基石,也是乡村振兴的基础。本文通过预测未来15年中国粮食产需形势,以及对中国粮食稳定供给面临的问题和挑战的分析,认为在食物用粮需求趋势相对明确的情况下,中国工业用粮的增长趋势决定了粮食产需的变化趋势,产需缺口最高可能达到7000万吨。新时期应树立粮食能力安全新...   详情>>
来源:《宏观经济研究》 2020年第03期 作者:张义博
6.新时代中国粮食安全形势:现状、挑战与应对
李辛一;朱满德
改革开放以来,随着经济社会发展,当前我国粮食安全面临粮食生产结构性矛盾突出、生产支持政策负外部性凸显、资源环境压力巨大等挑战。应重塑"量质并重、市场导向、可持续发展"的新粮食安全观,构建"产销平衡、需求导向"的粮食生产模式,理顺支持政策与市场机制的关系,由单纯支持粮食增产转向绿...   详情>>
来源:《农业经济》 2020年第01期 作者:李辛一;朱满德
7.新发展格局下中国粮食安全面临的问题及对策研究
朱坤林
粮食安全是关系到国计民生的战略性问题,是确保国家安全的重要基础,因此成为我国以及全世界重点关心的战略性问题。近些年来我国经济发展迅速,但由于人口基数大、农业资源短缺,以及当前国际贸易形势不断变化、国内粮食供求不稳定、农业生态环境变化等因素的影响,我国粮食安全仍面临众多挑战。...   详情>>
来源:《农业技术经济》 2022年第03期 作者:朱坤林
8.新时期下中国粮食安全保障的发展策略分析
曹明威;邱丽娜
粮食安全保障是影响社会稳定发展的关键要素,在新的社会阶段下,中国粮食安全保障面临着重要的隐患,必须要针对安全隐患进行处理,才可以促进经济形成持续发展模式。基于此,本文针对新时期下中国粮食安全保障存在的隐患进行了分析,并探讨了新阶段下中国粮食安全保障的发展策略,以期为粮食...   详情>>
来源:《现代食品》 2022年第03期 作者:曹明威;邱丽娜
9.新发展格局下中国粮食安全风险及其防范
朱晶;臧星月
当今世界处于百年未有之大变局与百年未遇之大疫情交汇之际,全球粮食市场的风险和不确定性显著增加,这不仅会对中国粮食安全所面临的国际贸易环境造成负面影响,也会对国内粮食供需平衡保障与粮食支持保护政策体系改革带来前所未有的冲击和压力。本文聚焦分析新发展格局下中国粮食安全领域双循...   详情>>
来源:《中国农村经济》 2021年第09期 作者:朱晶;臧星月
10.中国粮食安全面临的新挑战及应对措施
曲艺
中国已经进入了高水平粮食安全与高水平农业开放并存的阶段,国际粮食市场已经成为国内粮食供应体系的一部分。随着农业对外开放水平的提升,"非必需"进口量的增加冲击了国内粮食供需平衡体系,国际规则约束了国内农业政策的调整空间,国际市场不确定加剧了输入性风险以及参与全球粮食安全治理体系...   详情>>
来源:《技术经济与管理研究》 2021年第11期 作者:曲艺
11.中国粮食安全治理:重大问题与远景战略
胡岳岷
中国是人口大国和粮食消费大国,中国粮食安全与否,事关世界上18%人口吃饭的大问题,事关中国特色社会主义宏图伟业的大问题,事关中华民族伟大复兴的大问题,事关世界上社会主义制度前途命运的大问题。在今后一个相当长的时期内,中国粮食安全治理必须高度重视并处理好国家目标与主体期望的关系、...   详情>>
来源:《西北大学学报(哲学社会科学...》 2021年第04期 作者:胡岳岷
12.中国粮食安全治理:发展趋势、挑战及改进
罗万纯
粮食安全治理是国家治理的重要组成部分。本文主要对2004年新一轮粮改以来中国粮食安全治理的发展趋势、挑战及其成因进行了分析,并在此基础上提出改进中国粮食安全治理的相关建议。本研究认为,新一轮粮改以来,中国粮食安全治理的精准性、系统性和社会化水平不断提高,政府宏观调控作用、市场调...   详情>>
来源:《中国农村经济》 2020年第12期 作者:罗万纯
13.中国粮食安全战略及其转型
全世文
国家视角的粮食安全逻辑是“政治优先于经济”,前者决定了国家对粮食安全的战略定位,后者决定了国家保障粮食安全的政策思路。中国粮食安全问题的特殊性表现为国家的主体性作用得到了大幅强化。中国将粮食安全定位为重大战略性问题、国家安全的重要基础。为了贯彻这一定位,国家长期以来的政...   详情>>
来源:《华南师范大学学报(社会科学...》 2022年第03期 作者:全世文
14.中国粮食安全治理研究
卫志民;翟柏棱
粮食安全是国家安全的重要基础。我国的粮食安全治理工作取得了巨大成就,粮食安全基本得到保障。但我国粮食供求处于紧平衡状态,粮食安全基础仍不牢固,面临潜在风险与挑战,包括生态环境与自然资源约束趋紧、市场调节能力不足、粮食生产成本高企、粮食产业国际竞争力不足、部分粮食品种对国际市...   详情>>
来源:《理论视野》 2021年第05期 作者:卫志民;翟柏棱
15.“双循环”格局下中国粮食安全路径与展望
张哲晰;高鸣
粮食安全是国家经济社会稳定运转的牢固基石,是维护国家长治久安的重要物质基础。新中国成立70余年来,中国粮食供求关系发生了历史性转变,在"双循环"新发展格局下,探索实现粮食安全新路径和保障对策,成为各界高度关注的热点问题。围绕这一关键问题,本文认为:2020年,粮食生产获得"十七连丰",中...   详情>>
来源:《世界农业》 2021年第07期 作者:张哲晰;高鸣
16.双循环背景下中国粮食安全:新内涵、挑战与路径
杨明;陈池波
粮食安全不仅是实现双循环发展的战略基础,也是构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的核心内容。中国是粮食生产、进口与消费大国,在当前贸易保护主义抬头与新冠疫情双重冲击下,如何保障国内粮食安全,实现粮食在生产、流通、贸易等关键环节的双循环已经成为重要的研究...   详情>>
来源:《国际经济合作》 2020年第06期 作者:杨明;陈池波
17.双循环格局下中国粮食安全保障能力提升路径研究
赵霞;凃正健
当前,中国粮食安全面临国内资源环境约束和国际粮食贸易不确定的两难境地。需要以保障粮食有效供给为出发点和落脚点,以更高水平的对外开放应对外部重大风险,推动内外循环交错促进、保价稳供,切实提升国家粮食安全保障能力。为此,本文基于双循环格局下国家粮食安全保障能力提升的内在机理以及...   详情>>
来源:《国际经济评论》 2022年第04期 作者:赵霞;凃正健
18.资源环境约束下的中国粮食安全:内涵、挑战与政策取向
何可;宋洪远
如何在"十四五"时期有效缓解资源环境约束对我国粮食生产的威胁,已成为当前亟待解决的重要问题。本文试图厘清新时代粮食安全的新内涵、新特征,甄别粮食产业可持续发展所面临的资源环境约束,提出保障粮食安全的政策取向。新时代的粮食安全观已不仅仅局限于粮食产量和质量,还涉及纵向维度的供应...   详情>>
来源:《南京农业大学学报(社会科学...》 2021年第03期 作者:何可;宋洪远
19.乡村振兴视域下中国粮食安全战略研究及其提升策略
李雨龙
乡村振兴战略是党中央为推动农村社会经济全面健康可持续发展的重要决策,也是“十四五”时期党和国家的核心工作之一。乡村振兴战略的总抓手便是围绕粮食安全开展的一系列工作。如何保证粮食安全战略顺利实施的同时,扎实推进乡村振兴战略实施是重中之重。本文从宏观角度分析了当前中国粮食安...   详情>>
来源:《黑龙江粮食》 2022年第08期 作者:李雨龙
20.新冠疫情影响下中国粮食安全隐忧及其应对策略
叶凌萱;王杰森
保障粮食安全是实现长治久安的重中之重。文章针对新冠疫情背景下中国粮食安全形势进行分析与思考,从中国粮食供应的“紧平衡”的状态出发,分析在新冠肺炎疫情冲击下中国粮食供应出现的价格及部分农作物供需波动所带来的粮食安全挑战,以及与之并行而来的粮食供应链调整、粮食市场控制力增强...   详情>>
来源:《粮食科技与经济》 2022年第03期 作者:叶凌萱;王杰森
第4章 国际粮食安全研究
1.2001—2020年全球粮食安全研究的发展趋势分析
彭玉玲;李凯茜
目的:探究粮食安全研究发展趋势。方法:利用科学引文索引(SCI)和社会科学引文索引(SSCI)数据库对2001—2020年间发布的全球粮食安全研究相关数据进行文献计量分析,确定该领域研究的定量特征、定性特征、时空特征、学术协作、研究热点。运用空间分析技术,确定作者的地理分布模式,研究学术...   详情>>
来源:《中国食物与营养》 2022年第08期 作者:彭玉玲;李凯茜
2.全球粮食安全及其治理:发展进程、现实挑战和转型策略
李先德;孙致陆
本文分析了近年来全球粮食安全及其治理的发展进程和现实挑战,并在此基础上提出了全球粮食安全治理转型策略。研究表明,面对农业污染、粮食损失与浪费、粮食供应链变化、气候变化等多重挑战,全球粮食安全形势在经历长时间持续改善后出现了逆转,2015年起不断恶化,如果不尽快采取行动,全球...   详情>>
来源:《中国农村经济》 2022年第06期 作者:李先德;孙致陆
3.新冠肺炎疫情下的全球粮食安全:影响路径与应对战略
张蛟龙
新冠肺炎疫情全球大流行对世界和平与发展进程产生了深刻影响,对维护世界粮食安全带来了严峻挑战。新冠肺炎疫情通过激化引起全球饥饿的驱动因素如经济衰退和下滑、冲突与不稳定等对全球粮食安全造成负面影响。具体而言,疫情干扰了全球粮食供应链的稳定和畅通,削弱了脆弱国家和人群获取粮食的...   详情>>
来源:《世界农业》 2021年第04期 作者:张蛟龙
4.新冠疫情下各国粮食安全领域的应对举措及启示
姜小鱼;陈秧分
新冠肺炎疫情仍在全球蔓延,对各国粮食系统产生重大影响。基于联合国粮食与农业组织(FAO)发布的粮食和农业政策决定分析数据库(FAPDA),从生产端、消费端和贸易端分析不同类型的国家在新冠疫情期间采取的主要应对措施,从粮食供给、粮食获得、粮食利用、粮食稳定性四个维度研究这些政策对全球粮...   详情>>
来源:《农业经济与管理》 2021年第04期 作者:姜小鱼;陈秧分
5.乌克兰危机下的全球粮食安全
张帅
俄罗斯和乌克兰作为世界重要的粮食出口国,关系国际粮食市场的稳定。随着乌克兰危机的升级,全球粮食供应趋紧,粮食价格攀升,使得全球多个地区陷入了粮食恐慌。此次乌克兰危机所造成的粮食体系震荡,是地缘政治对抗引发的地缘经济问题,波及范围广,影响程度深,并引起了国际社会对粮食运输...   详情>>
来源:《当代世界与社会主义》 2022年第04期 作者:张帅
6.俄乌冲突对全球粮食安全的影响
司文;郑仪
俄乌冲突重创俄罗斯、乌克兰两国粮食生产、出口,削弱俄乌在全球粮食格局中的优势地位。冲突也导致化肥短缺和价格飙涨,引发全球粮食减产、价格突破历史高点、布局生变,致使全球粮食安全形势不断恶化。同时,俄乌冲突叠加多种因素令全球粮食不安全形势长期化,全球粮食不安全问题正成为全球...   详情>>
来源:《现代国际关系》 2022年第05期 作者:司文;郑仪
7.俄乌冲突对世界粮食安全的影响
钟钰;陈希
俄罗斯和乌克兰作为粮食生产与出口大国,两国冲突给世界经济体系带来全方位冲击,对国际粮食市场局势发展的深度影响不容忽视。一方面,需着眼当前,判断俄乌冲突对全球粮食价格、贸易的直接影响;另一方面,需放眼长期,厘清其对世界特别是中国粮食的深层次影响。分析结果认为:除直接加剧全...   详情>>
来源:《世界农业》 2022年第10期 作者:钟钰;陈希
8.日本粮食安全政策的历史演变及其启示
安琪;朱晶
随着城镇化的快速推进以及居民收入水平的提高,中国居民消费结构发生显著变化,农产品生产已难以满足国内消费需求,粮食安全面临严峻挑战,如何制定和调整相关政策以保障未来的粮食安全是中国政府面临的迫切问题。日本与中国同处东亚,在粮食的供给和消费上具有一定的相似性。本文梳理了日本粮食...   详情>>
来源:《世界农业》 2017年第02期 作者:安琪;朱晶
9.日本、韩国粮食安全现状、政策及其启示
姚毓春;夏宇
2020年以来新冠肺炎疫情肆虐全球,粮食供应链部分受阻,粮价不断攀升,粮食安全问题受到各国普遍关注。随着经济社会持续进步,粮食安全的内涵和外延不断拓展,涵盖数量安全、质量安全、社会安全和生态安全四个层面。日本、韩国目前基本可以实现主粮自给,但其他粮食仍然依赖进口,膳食营养结构相对...   详情>>
来源:《东北亚论坛》 2021年第05期 作者:姚毓春;夏宇
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