首页教育教学高中教育高中生物 在大成讲坛,讲出你的精彩!

作品简介:

本书关于生物教学过程中《《降低化学反应活化能的酶》教学参考资料整理,以供生物教师备课参考,该主题由于内容很多,编写成一组系列从书,共计7本。全书包含《降低化学反应活化能的酶》教学参考、《降低化学反应活化能的酶》教学案例、活化能知识链接、《酶的作用和本质》教学链接、比较过氧化氢在不同条件下的分解教学链接、酶的高效性教学链接、酶的特性教学链接、淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用教学链接、酶的专一性教学链接、影响酶活性的条件教学链接、温度对酶活性影响教学链接、PH对酶活性影响教学链接、酶的发现的科学家们、酶为生活添色彩知识拓展、酶的其他知识相关文章。

更多
收起
张勇
远安一中
主编的其他文集 更多>>
217448人阅读
163175人阅读
第1章 温度对酶活性影响
1.中美生物学教材中“探究温度对酶活性的影响”比较研究
曹进玲
从实验目标、材料选择、实验设计、结果分析、实验安全教育等方面,对美国高中教材《生物·生命的动力》和人教版高中教材《生物·必修1·分子与细胞》的实验"探究温度对酶活性的影响"进行了比较分析,并提出教学启示。   详情>>
来源:《中学生物教学》 2019年第Z1期 作者:曹进玲
2.在“温度影响酶活性”的实验教学中培养科学探究能力
陈加敏;钟能政
教学中引导学生讨论、设计实验,积极参与实验探究,分析实验结果,得出实验结论,从中培养学生科学的思维和探究能力。   详情>>
来源:《生物学教学》 2016年第09期 作者:陈加敏;钟能政
3.运用化学思想改进“温度对酶活性的影响”实验
黄正新;王德双
一、对"温度对酶活性的影响"实验可行性的探讨1.实验背景材料学生在做人教版全日制普通高级中学教科书生物选修教材全一册"温度对酶活性的影响"实验的过程中,当向   详情>>
来源:《实验教学与仪器》 2007年第Z1期 作者:黄正新;王德双
4.温度对酶活性影响的实验实施与问题分析
杨忠顺
通过温度对酶活性影响实验的教学探究,对实验做了一些创新,取得了良好的实验效果,同时对实验过程中出现的常见问题进行了分析。   详情>>
来源:《教学仪器与实验》 2010年第12期 作者:杨忠顺
5.温度影响酶活性实验的有效教学
赵雷;李亚军
对温度影响酶活性实验教学的现状进行调查,从教学方法、情境的创设和结果的表述进行分析,提出实验教学要处理好预设与生成的关系,尊重学生的创造力,使之成为有效教学。   详情>>
来源:《中学生物学》 2008年第06期 作者:赵雷;李亚军
6.探究温度对酶活性的影响实验仪器的改进
金慧玉
生物学实验是学生获取生物知识的最有效手段之一,同时在对学生整体素质的提高方面,起到了非实验教学无法替代的作用。《高中生物课程标准》指出,教师应尽可能多地让学生参与实验和其他实践活动。在同时拥有现实环境的实验条件和虚拟环境的模拟条件时,教师应首选现实环境,使学生身临其境,亲自动...   详情>>
来源:《考试周刊》 2015年第10期 作者:金慧玉
7.探究温度对酶活性影响的实验改进
尹辉
1 研究背景"探究温度对酶活性的影响"是人民教育出版社高中生物教材中的部分内容。本部分内容意在培养学生设计实验的能力,学会对实验中自变量的设置、无关变量的控制及因变量的检测等,有利于提高学生的实验能力和学科素养。在学生实验前,教师当然要先做一遍,了解实验各个方面的情况,如试剂浓...   详情>>
来源:《中小学实验与装备》 2019年第04期 作者:尹辉
8.“温度对酶活性的影响”实验的误区与改进
罗建义
对人教版高中生物学教材中"温度对酶活性的影响"实验的不足及误区进行分析,从实验思路与步骤等6个方面进行了改进,使酶活性的检测更加科学合理。   详情>>
来源:《中学生物教学》 2016年第07期 作者:罗建义
第2章 《温度对酶活性影响》教学案例
1.基于科学思维的“探究温度对淀粉酶活性的影响”实验教学...
林昭汝;吴圣潘
以"探究温度对淀粉酶活性影响"的实验教学为例,探究发展学生科学思维的新型实验教学模式。本文立足学科核心素养,通过课前分发任务单、课上完善实验方案、合作开展实验、讨论问题再探究、修改已有实验再升华等环节,培养学生主动质疑、勇于思考的科学思维的品质。   详情>>
来源:《生物学教学》 2020年第07期 作者:林昭汝;吴圣潘
2.“探究温度对酶活性影响”实验的半开放式教学设计
张进
在教师提供实验探究问题的素材引起学生兴趣的基础上,通过提供实验材料和条件,以不断设疑的方法,引导学生完善实验设计方案以及实验后的反思总结环节的规划。本设计在保留了知识探究性的同时,培养了学生分析解决问题的能力。   详情>>
来源:《生物学教学》 2017年第01期 作者:张进
3.探究温度对酶活性影响的实验设计与实施
周湘;陈寅冬
"新陈代谢与酶"是高中生物学"新陈代谢"一章的一个课题。早在1986年,我校就组织学生通过实验探究酶及其作用特性。1996年7月,周湘老师曾在《生物学通报》发表一篇文章——"酶与代谢"一节的实验探究法教学,文章中提到对酶活性的影响因素的实验   详情>>
来源:《生物学通报》 2008年第04期 作者:周湘;陈寅冬
4.“探究温度对酶活性的影响”一节的教学设计
李晓辉
“探究温度对酶活性的影响”是高中生物学教材第3章、第1节“新陈代谢与酶”的教学内容。教师采用探究式教学模式,通过设计问题情境和提出问题,引导学生自主合作地对问题进行探究,由学生自己通过实践获得对科学概念的认识,教学效果很好。下面是本节课的教学设计方案。1   详情>>
来源:《生物学通报》 2005年第01期 作者:李晓辉
5.“探究温度对酶活性的影响”实验教学设计
周彩琴
"探究温度对酶活性的影响"实验是高中生物必修一教材中的一个探究性实验。本实验的教学设计重点在于设计问题,引导学生不断思考、探究,从而提高学生的探究能力,培养学生的创新意识。   详情>>
来源:《中学教学参考》 2016年第23期 作者:周彩琴
6.“探究温度对淀粉酶活性的影响”的实验教学
池永焕;黄菱红
实验教学一直是生物学教学的软肋,尤其是教材中的探究性实验,名为探究,但因教材中有详细的实验原理、目的要求、材料用具、方法步骤,很难真正体现科学探究的过程。怎样使教材的探究实验对发展学生的探究能力有所助益?怎样能让学生有机会参与设计实验探究过程?能不能尝试   详情>>
来源:《生物学教学》 2006年第11期 作者:池永焕;黄菱红
7.“温度对酶活性影响”实验的再探究
姚舒;张胜
"温度对酶活性影响"实验一直是中学生物学中重要的探究课题。本文梳理了传统实验方法存在的问题,参考美国生物学教材,更换实验材料为儿茶酚以及儿茶酚氧化酶,并介绍实验探究具体方法。   详情>>
来源:《生物学教学》 2016年第12期 作者:姚舒;张胜
8.温度对酶活性影响实验研究
周璇坤
在新课程改革不断深化下,对于中学生物教学提出了新的要求。中学生物作为一门实践性较强的学科,学科知识较为复杂、抽象,在学习生物知识时需要具备较高的逻辑思维能力和想象能力。在中学生物教学中,温度对酶活性影响实验是一项重要教学内容,传统实验方法较为陈旧、单一,实验教学成效偏低,需要...   详情>>
来源:《知音励志》 2017年第10期 作者:周璇坤
9.探究温度和PH值对酶活性的影响教学案例
赵龙强
<正>一、教材分析本节属于人教版必修一第五单元的第一节《降低化学反应活化能的酶》。本节共两课时,一是酶的本质和作用,二是酶的特性。我今天说课的内容是第二课时酶的特性之温度和PH值对酶活性的影响。本节的内容是在学生学习了"酶的作用和本质"的基础上,进一步探究"影响酶活性的条件",进而...   详情>>
来源:《2016年河北省教师教育学会第...》 2015年第期 作者:赵龙强
10.关于“温度对酶活性的影响”实验的探究
吴蕾
针对教材中"温度对酶活性的影响"实验,探究α淀粉酶变性失活的具体温度条件、水浴保温处理时间。得出结论:使α淀粉酶失活的温度为85℃以上;使α淀粉酶失活的保温时间至少控制在6 min。   详情>>
来源:《生物学教学》 2017年第12期 作者:吴蕾
第3章 《温度对酶活性影响》拓展研究
1.应用固定化α-淀粉酶探究温度对酶活性的影响
沈唯军;时晨
本实验使用海藻酸钠包埋固定α-淀粉酶探究温度对酶活性的影响。通过对原有实验的整合和优化,不仅节省了实验的用时和成本,体现了固定化酶的可回收性,而且增强了实验教学的有效性,便于学生自主地验证实验结论。此外,学生通过使用分光光度计进行定量分析,也培养了数据收集和数学建模的能力,拓展...   详情>>
来源:《生物学教学》 2018年第03期 作者:沈唯军;时晨
2.“探究温度对酶活性的影响”定量实验的教学实践与反思
李巧灵;钟志
对"探究温度对酶活性的影响"的实验方案进行了改进,以淀粉酶为研究对象设计了一组可通过比色观察酶催化过程,且在课堂内能完成的定量实验,并提出了3点教学建议。   详情>>
来源:《中学生物教学》 2018年第13期 作者:李巧灵;钟志
3.“温度对酵母菌过氧化氢酶活性影响”的实验探究
胡静;刘颖
H_2O_2因其加热自分解的特性,长久以来不被作为"探究温度对酶活性的影响"的实验材料。本研究以2%的酵母菌液为酶源,1%的H_2O_2为底物,以10℃为间隔,设置了0℃~60℃的温度梯度,采用注射器法进行了实验。实验证明,酵母菌过氧化氢酶在60℃失活,在60℃及以下,H_2O_2自分解不足以影响实验结果,因此...   详情>>
来源:《生物学教学》 2017年第03期 作者:胡静;刘颖
4.探究pH和温度对多酚氧化酶活性的影响
沈唯军
本文介绍了应用土豆多酚氧化酶进行pH和温度对酶活性影响实验的方法。   详情>>
来源:《生物学教学》 2016年第10期 作者:沈唯军
5.利用手持技术定量探究温度对酶活性的影响
李金月;李韶山
新课程标准提倡开展定量实验和探究性学习。采用色度传感器测定淀粉与碘液显色反应的色度,定量检测相同时间后淀粉剩余量的差异,计算得出淀粉水解速率,进而达到定量比较不同温度条件下唾液淀粉酶活性的目的,为中学生物学实验教学提供参考。   详情>>
来源:《生物学通报》 2019年第04期 作者:李金月;李韶山
6.一道关于温度对酶活性影响的实验设计题
刘进增;李为兰
"温度对酶活性影响的实验"是高中教材中培养学生实践能力的重要实验。笔者从把握自变量对实验的影响进行改进实验,更好地体现出了实验的真实性和可行性。   详情>>
来源:《生物学通报》 2011年第09期 作者:刘进增;李为兰
7.探究温度影响酶活性因素实验操作过程的再设计
赵玉萍
将温度影响酶活性因素实验操作步骤由文字叙述改为列表;调整操作步骤顺序并对唾液制备方法作了改进;验证低温、高温对酶活性的影响。同时,通过进一步实验验证酶的另一性质,可收到较好的教学效果。   详情>>
来源:《生物学教学》 2011年第10期 作者:赵玉萍
8.温度对蛋白酶活性影响的实验探究
和渊;佟奕聪
"探究影响酶活性的条件"是生物学必修1教材的基本实验之一,但教材上未给出有关温度对酶活性影响的具体实验方案。详细阐述了探究温度对酶活性影响的实验过程。研究对象选用底物蛋白和蛋白酶,运用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对反应后的样本进行跑胶实验。由于在不同温度和时间下蛋白酶活性强弱不同...   详情>>
来源:《生物学通报》 2015年第11期 作者:和渊;佟奕聪
9.“温度对酶活性影响实验”再探究
王玉婷
在教材原实验的基础上,从实验装置、实验流程、实验材料、实验试剂等方面对实验进行改进。   详情>>
来源:《中学生物教学》 2019年第08期 作者:王玉婷
10.温度对酶活性影响的实验探究与拓展
余东红
1 实验探究人教版高中《生物》(选修)教材实验一"温度对酶活性的影响",要求学生初步学会探究温度对酶活性的影响方法,探究淀粉酶在不同温度下催化淀粉水解的情况。作为实验教师,我在为学生做准备的同时,自己首先亲自做一遍,以了解实验各方面的情况,便于在学生做实验的过程中出现疑惑时,能够及...   详情>>
来源:《中学生物教学》 2006年第09期 作者:余东红
11.基于实验探究的生物学概念教学——以“酶活性受温度和p...
杨红兰
1基于实验探究的生物学概念教学的提出生物学概念是对生命现象和生命规律的一个概括或者总结,在高中生物教学中具有举足轻重的地位。它是组织生物知识的基本单位,也是形成和发展抽象思维的基本单位。在生物知识体系中,生物学概念是构成生物学知识基本单位,是支撑生命观念形成的基石。生物学概...   详情>>
来源:《中学生物学》 2019年第01期 作者:杨红兰
12.探讨“利用淀粉酶探究温度对酶活性的影响”实验检测试剂...
谢仁荣;申定健
人教版生物教材关于"酶的特性"相关内容的教学中,设置了探究实验"影响酶活性的条件",建议"用淀粉酶探究温度对酶活性的影响",所提供的材料用具中有碘液和斐林试剂.在实验教学中经常运用碘液检测底物淀粉的水解程度,但是能否用斐林试剂检测产物还原糖的生成在中学教学中产生了很大争议.大部分教...   详情>>
来源:《中小学实验与装备》 2019年第03期 作者:谢仁荣;申定健
第4章 《温度对酶活性影响》其他链接
1.关于温度影响酶活性的几点思考
丁浩男;丁军
酶是指由活细胞产生的、具有催化作用的一类化学物质,多数情况下是蛋白质。常态下,分子链中各种基团相互吸引,使酶蛋白构象呈稳定的"线团"状,而活性中心就在其线团的凹穴表面。酶活性受温度、pH等因素的影响,且温度对酶活性的影响具有双重性。适当提升温度可以增加酶的活性,但温度过高会破坏基...   详情>>
来源:《中学生物教学》 2016年第24期 作者:丁浩男;丁军
2.关于温度对酶活性影响的一点商榷
王守民
生物实验设计的原则之一就是科学性,不仅体现在要有科学的理论依据,更表现在要有科学合理的实验操作程序,否则就会导致实验失败,影响教学效果。高中生物(人教2000年第二版试验修订本新教材)实验七中,《温度对酶活性的影响》是这样设计实验程序的:①取3支洁净的试管,编上号,并且分别注入2 mL可...   详情>>
来源:《实验教学与仪器》 2005年第03期 作者:王守民
3.关于“温度对酶活性影响”的实验结果探讨
王利品
人教版高中《生物》全一册(必修)教材中“温度对酶活性影响”实验是探索温度对酶活性影响的重要实验。按教材中的操作方法进行试验,把装有淀粉酶溶液的3号试管和装有淀粉溶液的3号试管在沸水中同时保温5min,再把此温度下的淀粉溶液和淀粉酶溶液均匀混合继续保温5m   详情>>
来源:《科学教育》 2008年第05期 作者:王利品
4.能否用斐林试剂鉴定“温度对酶活性的影响”实验
金叶丽
"温度对酶活性的影响"实验是人教版高中生物必修一中的重要实验。教材中选用淀粉酶来做这个实验,在实验设计中,对实验结果的检测选用了碘液检测反应物淀粉的方法作为判断酶活性的依据。而我们知道,淀粉酶催化淀粉分解为麦芽糖和葡萄糖,两者都是还原糖,那么为什么不选用可以鉴定还原糖的斐林试...   详情>>
来源:《亚太教育》 2016年第31期 作者:金叶丽
价格:¥17.75

书评

0/400
提交
以下书评由主编筛选后显示
最新 最热 共0条书评

分享本书到朋友圈