本书从冀北山区高海拔露地蔬菜和特色设施蔬菜着手，重点介绍各个品种的生产环境、栽培技术、管理方案、采收标准等内容，该书层次清晰，言简意赅，实用性和操作性强。

河北承德生态环境良好，是京津城市供水的重要水源地，是首都蔬菜供应的“菜园子”。“十二五”期间的承德蔬菜产业得到了良好发展，进入“十三五”以来，以“优化供给、提质增效、农民增收”为目标的农业供给侧结构性改革稳步推进，山区特色蔬菜种植再次迎来了新的发展机遇。

本书从冀北山区高海拔露地蔬菜和特色设施蔬菜着手，重点介绍各个品种的生产环境、栽培技术、管理方案、采收标准等内容，该书层次清晰，言简意赅，实用性和操作性强。