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作品简介:

中国共产党在遵义召开了著名的“遵义会议”,成为了党的生死攸关的转折点,被称为“转折之都,会议之都”。正因为如此,遵义为大多数人所知,但人们却未真真正正地了解遵义这座城市。本书旨在让读者通过遵义的美食与美景进一步地认识遵义,走近遵义,感受遵义不一样的美。

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。心动了
贵州师范学院
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第1章 红在遵义
1.红色,遵义不变的底色
李培松;刘子阳
核心导读:$$ “遵义旅游资源多,旅游景区少;小打小闹多,大有作为少;普通产品多,特色产品少;初游游客多,回头游客少;观光游客多,度假游客少;红色经典多,衍生效益少。”北京江山多娇旅游规划院院长原群在主旨演讲时说,遵义可以打造八个中国之最:中国好运之都、中   详情>>
来源:《遵义日报》 2016-05-07 作者:李培松;刘子阳
2.刍议遵义打造红色休闲之都
龙茂兴;喻彩霞
遵义较之于其它红色旅游热点城市具有明显的气候优势,适游期长,而且遵义红色文化资源特色独具,客源市场广阔。以体验旅游理论为指导,依托宜人的气候条件,结合其红色旅游资源特色和客源市场特点,努力建设红色休闲旅游地,打造红色休闲之都,使游客在旅游休闲活动中体验丰富的红色文化,是遵义有效...   详情>>
来源:《遵义师范学院学报》 2010年第06期 作者:龙茂兴;喻彩霞
3.寻找红色经典 邂逅醉美遵义
蔡筱梦
1935年,中央红军长征到达遵义,召开了举世闻名的遵义会议。遵义会议前后,红军强渡乌江、鏖战娄山、二占遵义、四渡赤水,铸就了“伟大转折,出奇制胜”的不朽丰碑,留下了弥足珍贵的历史财富。$$ “红军历史上最关键的会议,最重大的转折,都发生在遵义这块土地上。许   详情>>
来源:《江南游报》 2012-11-22 作者:蔡筱梦
第2章 吃在遵义
1.遵义风味食
吴茂钊
<正> 历史文化名城遵义位于贵州北部,1935红军在遵义召开了遵义会议,更使遵义举世闻名。遵义风景秀丽,气候宜人,物产丰富,民族众多,其风味名小吃别有情韵,斑竹黄粑、丝娃娃、新舟醋羊肉等是其中的佼佼者。 斑竹黄粑 黄粑又名黄糕粑,在遵义家家会做,人人爱吃,据今有100多年历史。黄粑色泽深黄,...   详情>>
来源:《四川烹饪高等专科学校学报》 2002年第03期 作者:吴茂钊
2.初识遵义风味小吃
万启福
遵义市,地处黔北,与四川接壤。明人曹学全《蜀中游记》载:明代,遵义府属归四川府管辖。遵义物产丰富,堪称贵州首善之区。遵义人讲究饮食,名特小吃甚多,兼有贵州特色及巴蜀风味,更融汇了山地少数民族的饮食精华。笔者旅游到了遵义,对当地风味小吃感受良多,这里仅撷取?   详情>>
来源:《四川烹饪》 2000年第08期 作者:万启福
3.遵义羊肉粉
王慧令
<正> 提起贵州省的遵义,人们不禁会联想起其在中共党史上的重要地位。遵义除因著名的遵义会议而名扬天下外,他的地方风味小吃也闻名遐迩。羊肉粉、豆花面、鸡蛋糕是遵义独具特色的风味小吃,其中又以羊肉粉居首位。 漫步遵义的大街小巷,不断有羊肉粉馆的热气扑面而来,堂内几乎座无虚席。   详情>>
来源:《烹调知识》 2001年第03期 作者:王慧令
4.遵义鸡蛋糕香而酥
<正>小巧玲珑、形如扁鼓,金黄色的外表勾人食欲。贵州省遵义市的鸡蛋糕,是一种地方名特食品。经营者:"我们店一天能卖500多斤。"消费者:"遵义鸡蛋糕吃着挺酥软的,韧劲比普通鸡蛋糕吃着要好一些,特别香!"遵义历史研究会理事文博豪:"遵义鸡蛋糕制作有100多年   详情>>
来源:《致富天地》 2012年第05期 作者:
5.豆花面原可无须站(蘸)着吃
范同寿
<正>老城贵阳有一个流传甚广的故事:改革开放后,某年某月某"老广"来到贵阳,素闻贵州小吃风味独具,为不虚此行,品尝罢肠旺面、丝娃娃、豆腐果之后,兴犹未尽,左逛右逛又来到一豆花面店。抬头观之,店名赫然标明:某记老牌遵义豆花面。遵义虽非贵阳,却是中国历史名城,是令人敬仰的红色文化之都。稍...   详情>>
来源:《贵阳文史》 2015年第04期 作者:范同寿
第3章 游在遵义
1.游龙桥风景区
周家和
<正> 龙桥自然生态风景区,位于被誉为诗乡的绥阳县城向北约六公里处。车出遵义城大约行驶   详情>>
来源:《理论与当代》 2003年第02期 作者:周家和
2.军事城堡海龙屯
<正>"先有养马城,后有海龙屯;有了海龙屯,才有遵义城。"这是贵州省遵义市汇川区高坪镇一带的乡谚。其中的海龙屯正是雄踞于大娄山的军事城堡——主政遵义700多年的杨氏土司最重要的遗址。深冬的上午,我们从遵义市区向汇川区高坪镇进发,但见幽藏群山中的海龙屯,四面绝壁千仞,处处峭岩悬崖,屯后...   详情>>
来源:《民族画报(汉文版)》 2016年第03期 作者:
3.赤水丹霞
潘月斌
<正>我国贵州省赤水市境内有一千多平方公里著称于世的丹霞地貌。这里形成于侏罗、白垩纪的地层中沉积着厚厚的红色岩石,经过漫长的上升运动、岩层节理变化和流水侵蚀,红层便被割成一片片红色孤立的山和陡峭的奇岩怪石,形成我们如今看到的丹霞地貌。赤水丹霞不只是单一丹霞地貌,以其艳丽鲜红的...   详情>>
来源:《地理教学》 2015年第05期 作者:潘月斌
4.赤水大瀑布景区
曾子;雪涌
<正>赤水大瀑布景区是赤水国家重点风景名胜区的王牌景区,距赤水城区39公里,面积30平方公里,以赤水洞大瀑布、中洞瀑布为特色景观,拥有赤水大瀑布、中洞瀑布、奇兵古道、转石奇观、香溪湖、百亩茶花、石笋峰、亿年灵芝、会水寺摩岩造像、红军标语等自然人文景观。景区内最著名的赤水大瀑布高7...   详情>>
来源:《世界遗产》 2011年第04期 作者:曾子;雪涌
5.红军山——凝聚遵义人的红色情结
王兵;杨磊
在历史名城遵义,有一个和遵义会议会址 几乎齐名的红军长征纪念胜地──这就是被遵 义人称为“红军山”的红军烈士陵园。$$ 清晨6时半,记者沿着300多级台阶满头大 汗地爬上了红军山,在红军烈士陵园周围,已经 聚集了许多晨练的人群。站在陵园?   详情>>
来源:《贵州日报》 2006-01-19 作者:王兵;杨磊
6.遵义会议纪念馆简介
<正>遵义会议纪念馆是为纪念中国共产党历史上具有伟大历史意义的遵义会议而建,是中华人民共和国成立后最早建立的21个革命纪念馆之一。1955年10月正式对外开放,是国务院公布的全国第一批重点文物保护单位。"遵义会议会址"为毛泽东1964年11月题写。2008年,遵义会议纪念馆被评为国家一级博物馆...   详情>>
来源:《军事历史》 2016年第05期 作者:
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