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商贸服务—知网书(41)
寻味日本料理 (主编:友夏 V)
简介:日本料理以其清新亮丽的色彩,极简自然的味道,精巧独特的造型,一丝不苟匠心独运的大师而著称,被冠以“眼睛的菜”的美誉。日本料理追求以简单自然为美味,讲求“和”与“道”,追求的是一种超凡脱俗的清心寡欲。无论是风靡全球极为鲜美的生鱼片,还是一滴入... 查看更多>>
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著名品牌背后的故事——创业必读 (主编:谢灵 V)
简介:品牌,到底是什么?它对于企业有多重要?品牌的背后都蕴含着一个独特的故事,故事的构成元素融合了创立者/经营者的价值观、企业文化和经营策略,打造出品牌形象,也就是赋予了产品以灵魂,赢得消费者的信赖与关注,认同与选择。本书选择世界著名品牌,沃尔玛... 查看更多>>
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社交平台商业模式及发展趋势研究 (主编:饶烽 V)
简介:本书通过对如今全球重要社交平台的研究,对于社交平台价值网络作出说明,提供能捕获价值的根本性商业形式与其组成要素,为社交平台设计以本身为主的行业生态系统提供有效的决策。本书内容也对社交平台的分类、含义等方面的归纳研究产生了一定的影响。
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中国酒店业研究报告·星级酒店 (主编:张梓潼 V)
简介:星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。本文集对中国星级酒店进行了研究,对星级酒店的营销策略、员工管理... 查看更多>>
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中国服务贸易研究报告·产业分析 (主编:张梓潼 V)
简介:本文集关注中国服务贸易发展的现状和问题,集合了国内对中国服务贸易发展的研究成果,不仅介绍了目前中国服务贸易发展的现状,还全面地分析了中国的旅游、金融、电信、信息服务、劳务等具体领域的服务贸易,并对中国服务贸易的竞争力、服务外包等方面进行了深... 查看更多>>
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2014中国旅游科学发展报告 (主编:张梓潼 V)
简介:2014年4月19-20日,由中国旅游研究院主办、携程旅行网、海航旅游协办,以 “学术思想的形成与发展”为主题的2014中国旅游科学年会在北京举行。国内外知名旅游专家、业界代表等200多人参加年会。本届年会的主题是“学术思想的形成和发展”,无论从当前旅游产业... 查看更多>>
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“特朗普时代”下的中美贸易风云录 (主编:吕常荣的教育畅想 V)
简介:中美贸易关系是全球贸易关系中极其重要的一环。中美贸易关系一直呈现出整体稳定的发展态势,贸易规模和贸易合作深度都在不断拓展。美国总统特朗普在竞选期间就鼓吹贸易保护主义,自其入主白宫以来,又接连颁布一系列贸易保护措施,从趋势上看,中美贸易中的不... 查看更多>>
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浅析我国分时度假发展现状及瓶颈与对策 (主编:格鲁 V)
简介:分时度假就是把酒店或度假村的一间客房或一套旅游公寓,将其使用权分成若干个周次,按10至40年甚至更长的期限,以会员制的方式一次性出售给客户,会员获得每年到酒店或度假村住宿7天的一种休闲度假方式。并且通过交换服务系统会员把自己的客房使用权与其他会... 查看更多>>
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商品质量管理与监督 (主编:张梓潼 V)
简介:商品质量是衡量商品使用价值的尺度,这个尺度是人们在实践中得出的科学结论。 本文集集中阐释了质量管理体系、商品质量标准、商品质量监督、商品计量管理、顾客满意管理和网络购物中的商品质量管理,适用于研究商品学或是相关人士阅读。
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“互联网+旅游”实战攻略——传统旅游行业转型攻略 (主编:李松宸 V)
简介:随着时代的发展,互联网旅游方式走进寻常百姓家,越来越多的传统旅游企业需要转型、触网,将自己的旅游产品与网络相结合。 本文集中介绍了“互联网+旅游”的四种运营模式,充当在线旅游产品代理商的OTA;旅游垂直搜索;UGC用户生成内容。每种运营模式均有... 查看更多>>
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