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农业综合—知网书(69)
普洱茶安全吗?——科学揭秘普洱茶的安全性 (主编:肖焱堃 V)
简介:近年来,普洱茶产业多次受食品安全事件带来的严重冲击。研究普洱茶的安全性有助于人们正确地认识普洱茶,使普洱茶产业朝着健康的方向发展。本文集旨在介绍普洱茶国家标准的发展现状,围绕毒理学、微生物、重金属、农药残留、茶叶和茶汤存放、对生物体内代谢的... 查看更多>>
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我国农产品冷链物流发展现状及对策研究——附我国主要省市农产品冷链物流发展研究 (主编:逆流而上 V)
简介:冷链物流,泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流的初级农产品适用范围包括:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。 农产品与国民生活紧... 查看更多>>
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“互联网+农业”:是否能够成为农业4.0的助推器 (主编:卡卡农 V)
简介:在2015年的两会上,李克强总理首次正式提出“互联网+”的行动计划,以“互联网+”为主题的时代变革以迅雷之势展开。事关民生的农业是较早加入“互联网+”浪潮中的一员。“互联网+农业”为我国现代农业的发展带来了机遇,但同时也是挑战,“互联网+农业”是否... 查看更多>>
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健康土壤的培育与管控技术 (主编:党玉才 V)
简介:土壤是地球陆地的表面由矿物质、有机质、水、空气和生物组成的、具有肥力的、能生长植物的、未固定的结构层。土壤健康被定义为土壤的持续容量去作为一个重要的生活系统功能,通过认识并加以利用它包含的元素生物是土地使用范围内的功能的关键。这些功能是能够... 查看更多>>
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土壤调理剂的研究与应用技术——小品种农资产品的杠杆效应 (主编:党玉才 V)
简介:随着农业生产连年丰收,农户单位面积的农资品投入也严重超标,不仅造成资源浪费,而且带来了土壤污染、水系污染、大气污染等一系列生态问题。而作为改善干旱、半干旱地区和盐碱地改良的研究材料,也随着我们农业现代化的发展和农业生产需要,土壤调理剂越来越... 查看更多>>
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我国都市农业的发展与展望——以北京、上海、成都、郑州和哈尔滨为例 (主编:淘气郎 V)
简介:都市农业作为统筹城乡发展的有效现实载体,是实现城乡互利互惠、协调发展的最佳切入点,是充分发挥城市对农村的带动作用和农村对城市的支撑作用的有益探索,能够有效地促使城市资源要素向农业、农村流动和聚集,实现农业发展与城市的繁荣互动对接。
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藜麦现代生产技术及高值化应用——超级餐桌物种论文集 (主编:福德曼 V)
简介:藜麦是苋科藜属植物,与菠菜和甜菜属于同一科植物,是中国杖藜在南美洲的远亲。因其优异的营养特性,藜麦被称为“全营养食品”、“营养黄金”、“未来食品”、“粮食之母”等,联合国更是称之为“播种于数千年的未来”。本论文集将从藜麦简介及历史、藜麦生物... 查看更多>>
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中餐中的黑色瑰宝——黑木耳——黑木耳的现代科学论 (主编:福德曼 V)
简介:黑木耳营养极为丰富,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品。之所以黑木耳有如此之荣誉,是因为黑木耳中含有许多令人称奇的功效成分,如黑木耳多糖,黑木耳腺苷、黑木耳胶质蛋白、黑木耳麦角甾醇等,这些... 查看更多>>
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猕猴桃采后贮藏保鲜技术的研究 (主编:牛军鹏 V)
简介:该文集是关于猕猴桃采后生理、病害及贮藏保鲜技术研究的总结,涉及“红阳”、“华优”、“秦美”、“徐香”、“金香”、“沁香”、“金魁”、“海沃德”、“亚特”、“皖翠”和“布鲁诺”11个猕猴桃品种。主要保鲜技术有机械贮藏(气调贮藏、冷藏)、化学处理... 查看更多>>
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中国农村改革新局面及主要问题研究(2015) (主编:任也 V)
简介:十八届三中全会,提出了几个农村改革的重大问题,去年下半年以来,中央连续颁布多项政策,《国务院办公厅关于引导农村产权流转交易市场健康发展的意见》、《关于引导农村土地经营权有序流转发展农业适度规模经营的意见》、《国务院关于进一步推进户籍制度改革... 查看更多>>
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