首页生活休闲居家生活健康养生 在大成讲坛,讲出你的精彩!

作品简介:

自己动手,栽花种草,阳台种菜,不仅可以美化居住环境,还能丰富我们的餐桌,放松心情,轻松减压,增添更多的生活乐趣。本书共分四个章节,详细介绍了阳台种菜的知识和必备技巧,并推荐了各具特色的瓜果蔬菜,通过栽种、浇水、施肥、繁殖、防治病虫害等知识的介绍,让每位读者即使之前毫无经验也能很快学会在阳台种菜。

更多
收起
杨秀君
华南农业大学
主编的其他文集 更多>>
5929人阅读
第1章 阳台种菜悦生活
1.全球流行阳台种菜
夏至芳
<正>网络偷菜已经过时了"开心农场"走入现实生活之后的生活新潮流。虽然不是每个人家里都有院子和花园,但是,种菜并不需要那么大的地方。想吃上自己亲手种的新鲜的有机蔬菜,窗台、阳台都能满足你的需求。在一米见方的普通阳台里,从生菜、草莓到豆苗,一般的瓜果都能种,甚至还能种西瓜!尽管中国...   详情>>
来源:《世界博览》 2011年第13期 作者:夏至芳
2.阳台种菜悦生活
若水
<正>菜友:涓涓居住地:西安职业:高级会计师快乐会传染清晨,西安这座城市开始了忙碌的一天。在一座高层住宅区内,一户人家的窗外摆着几盆嫩绿的菜苗。它们在阳光下静静地生长着。女主人在窗口边耐心地为她的宝贝们浇水,此刻她有着一份贤淑温婉的美丽。她叫涓涓,是一位从小生活在西安市里的女子...   详情>>
来源:《中国保健营养》 2012年第11期 作者:若水
3.我家的阳台农业实验
舒泥
<正>近几年,尝试在阳台种菜的人越来越多,"阳台农业"开始流行。为什么城里人迷上了种菜?种菜有什么乐趣?本文讲述了作者家的阳台种菜故事。两年前,我家开始在阳台种菜的时候,"阳台农业"这个词还没有听说过。母亲退休以后,在家里无所事事,整天只有和小区的老人们一起聊各家儿女的长短是非,弄得...   详情>>
来源:《环境与生活》 2014年第Z1期 作者:舒泥
4.在家种菜的7个理由
兰政文
<正>小编的话时下,在家里种菜已在全球蔚然成风。欧美诸国一些城市居民近半的蔬菜来自"私家菜园",台湾、香港、新加波、日本等地区"阳台菜园"处处可见。在美国,"种菜热"已波及到总统,一年前奥巴马便在白宫南草坪一隅,开辟了一块占地100余平米的"菜   详情>>
来源:《家庭医学(下半月)》 2012年第05期 作者:兰政文
第2章 手把手教你阳台种菜
1.阳台种菜全攻略(一)
妙妙
<正>一、阳台种什么菜?根据朝向选择蔬菜阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,另一方面要考虑自家阳台的环境条件适合种哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要的就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定了阳   详情>>
来源:《家长》 2010年第04期 作者:妙妙
2.阳台种菜全攻略(二)
妙妙
<正>三、土壤与肥料★无土栽培所谓无土栽培就是不用土壤,而采用基质(包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等)和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅植物生长快、产量高、质量好,而且病虫害少,卫生整齐,只需浇灌营养液即可,管理十分方便。   详情>>
来源:《家长》 2010年第05期 作者:妙妙
3.阳台种菜全攻略(三)
妙妙
<正>四、播种与移苗菜有两种栽植方式,一种是先育苗,再移栽,一种是直接播种。初学者往往更喜欢在农艺市场直接购买秧苗回到家里移栽。这个方法简单快捷,但会减少你的种植种类。因为一些蔬菜是不宜移苗的,移苗   详情>>
来源:《家长》 2010年第06期 作者:妙妙
4.阳台菜园关键栽培技术
张天柱;李志娟
阳台菜园是近年来发展的新兴项目,多为基质栽培和水培,不仅可以生产出新鲜的蔬菜,而且还可以改善室内空气质量,集观赏、食用、美化环境为一体。   详情>>
来源:《中国蔬菜》 2013年第21期 作者:张天柱;李志娟
第3章 不同类型的蔬菜种植快速入门
1.家庭阳台种菜技术系列谈(1)++无土栽培专用装置及其使用...
曹华;李新旭
<正>为了拓展蔬菜产业的休闲功能,北京市农业技术推广站从2006年开始经过五年的精心研究,成功推出家庭阳台菜园装置和种植技术。家庭阳台菜园一经推出,受到广大市民的普遍关注。家庭阳台菜园的安装、种植、收获和管理都十分方便,可以让市民足不出户就可以体验农耕和丰收的喜悦;此外,家庭菜园装...   详情>>
来源:《农业工程技术(温室园艺)》 2014年第04期 作者:曹华;李新旭
2.家庭阳台种菜技术系列谈(2)++家庭居室盆栽蔬菜种植技术
曹华;王亚慧
<正>盆栽观赏蔬菜的特点盆栽观赏蔬菜是指选用观赏性强、株型矮小、种植者喜欢食用、具有特色的品种,在花盆或其他容器中种植的蔬菜。概括起来具有以下特点:容易栽培管理许多盆栽蔬菜由野生的蔬菜品种驯化培育而成,如:紫背天葵、穿心莲适应性强,对环境条件及栽培技术要求不严格,稍加管理就能种...   详情>>
来源:《农业工程技术(温室园艺)》 2014年第05期 作者:曹华;王亚慧
3.家庭阳台种菜技术系列谈(3)++培养儿童种植乐趣和紫背天...
曹华;王亚慧
<正>如何培养儿童的种植乐趣儿童种植培育植物,植物也会教育儿童。种花种菜可以让孩子懂得,植物就像人一样,也需要食物和水才能成长,才能保持健康。种植和照料植物不仅有助于培养儿童的责任感,还可激发儿童的好奇心和想象力。为孩子开辟一个小小"种植园",为你的孩子在花园开辟出一小块地作为他...   详情>>
来源:《农业工程技术(温室园艺)》 2014年第06期 作者:曹华;王亚慧
4.家庭阳台种菜技术系列谈(4)++樱桃番茄的家庭盆栽技术
曹华;王亚慧
<正>樱桃番茄是一种深受各阶层消费者喜爱和喜食的茄果类蔬菜作物,绿色的植株结出串串晶莹剔透的似葡萄般的美果,果实小巧玲珑、颜色艳丽、有粉色、红色、金黄色、橘黄色、紫红色、绿色等多种颜色;口感甜酸适中,而且结果期比其他蔬菜要长,在家庭盆栽种植不仅可以陶冶情操,增加生活乐趣。经常食...   详情>>
来源:《农业工程技术(温室园艺)》 2014年第07期 作者:曹华;王亚慧
5.家庭阳台种菜技术系列谈(5)++水果型黄瓜的家庭盆栽技术
曹华;王亚慧
<正>水果型黄瓜又称为微型黄瓜、迷你黄瓜、小黄瓜等,为一年生蔓性草本植物,属于葫芦科黄瓜属中的一个栽培种,起源于喜马拉雅山南麓的印度北部地区。果实为短棒形,有棱或微棱,无瘤无刺,瓜长13~18+cm,瓜色绿色,口感甜脆,清香爽口,最适宜鲜食,所以称为水果型黄瓜。水果型黄瓜的特点水果型黄瓜清...   详情>>
来源:《农业工程技术(温室园艺)》 2014年第08期 作者:曹华;王亚慧
6.家庭阳台种菜技术系列谈(6)++彩色甜椒的家庭盆栽技术
曹华;王亚慧
<正>彩色甜椒,为茄科辣椒属,是从荷兰等国外引进的既可食用又可观赏的甜椒家族中的新品种。具有果型大、果皮光滑,果肉厚、口感甜脆,果实颜色艳丽多彩的特点。有鲜红色、深红色、橙黄色、金黄色、紫色、浅紫色、奶白色、翠绿色等多种颜色,并且其采摘时间长,一般结果采摘期可达8个月左右。有很...   详情>>
来源:《农业工程技术(温室园艺)》 2014年第09期 作者:曹华;王亚慧
第4章 人气蔬菜种植要点与管理
1.特色保健蔬菜——阳台种菜的最佳选择
<正>进入二十一世纪,随着我国经济水平的提高,人们对饮食的重视达到了前所未有的高度,由以前的吃饱,到后来的吃好,再到现在的吃健康,吃新奇,吃时尚,而保健性蔬菜的产生便迎合了人们的需求,其不仅是很好吃的高档蔬菜,最重要的是吃了之后还能够强身键体,如果在自家的阳台种上一些保健蔬   详情>>
来源:《吉林蔬菜》 2014年第05期 作者:
2.阳台种植瓜类蔬菜的关键技术
周巍
从阳台位置选择、材料设备准备、种植过程等3个方面介绍了在阳台上种植瓜类蔬菜的关键技术,为喜欢在阳台种植瓜类蔬菜的家庭提供参考。   详情>>
来源:《现代园艺》 2014年第15期 作者:周巍
3.在自家阳台上种辣椒生菜
蒋萍+;吴禄婵
想过在自家阳台上种菜吗?在浙江大学长兴科技园,记者见识了“阳台农业”设备。专家说:用这套设备,别说在江南人家的阳台上,就是在海岛上、沙漠里也能种出新鲜蔬菜,口感说不定比买来的更好。$$  “动植物微生态循环系统”$$  ++++栽种着蔬菜的塑料箱为啥放在鱼缸顶上?   详情>>
来源:《文汇报》 2010-12-08 作者:蒋萍+;吴禄婵
4.阳台种葱——乐享低碳生活
卞文志
<正>都市人物质上好像很丰富,空间上却很贫穷。广场那么宽阔,但不属于你;办公楼那么豪华,也不属于你;即使是你花钱卖来的房子,也不完全属于你。爱人的唠叨,孩子的吵闹,让本来就不大的空间显得更加拥挤,这时候,家里的人大多会躲到阳台上去。和妻   详情>>
来源:《养生月刊》 2011年第10期 作者:卞文志
5.阳台韭菜栽培技术
郝天民;刘俊杰
<正>家庭阳台菜园,集观赏、食用、学习、安全、娱乐为一体,成为人们喜爱的栽培方式。韭菜,由于其气味芳香、适应性强、一次种植多年收获,是家庭阳台蔬菜的首选品种。家庭阳台菜园作为都市农业的新兴项目,在我国部分大中城市发展迅速。利用阳台种植蔬菜,成为上班族回归自然、放松身心、居家老人...   详情>>
来源:《中国蔬菜》 2012年第09期 作者:郝天民;刘俊杰
6.阳台种植水培叶菜
阳光
<正>时下,阳台种菜受到越来越多都市人的青睐,收获健康食材的同时还能舒缓紧张工作的疲劳感,还给阳台增添一道别样风景。阳台水培蔬菜的步骤:网购蔬菜苗和营养液,找几块小泡沫板(上面挖孔,菜苗从孔里伸出,起固定作用),准备透明的器皿如塑料饭盒,接点自来水,就能开始阳台上的水培尝试。工具很简...   详情>>
来源:《农业知识》 2012年第32期 作者:阳光
7.菜用红薯叶的阳台种植技术
曾朝晖;方灵元
随着人们对身体健康的重视,绿色、安全有较高营养价值和保健功能的蔬菜越来越受到城市居民的喜爱。而红薯叶是目前国内外普遍赞誉且推荐食用的一种营养丰富且具有多项保健功能的绿色蔬菜。现根据多年生活实践,提供一种家居阳台种植红薯叶的技术。   详情>>
来源:《北方园艺》 2010年第03期 作者:曾朝晖;方灵元
8.我爱阳台种丝瓜
丁国锵
<正>每逢夏季,骄阳似火,阳台被烈日照得火辣辣的,虽有窗帘仍炎热难熬,每天晾晒衣服只好硬着头皮去阳台。怎么办?于是我利用底楼的楼梯角种上一株丝瓜。连续种了3年,年年成活,效果良好。丝瓜,人人皆知。大江南北广泛种植,丝瓜生命力强,下种时只要土质有肥力且湿润就可成活,很少虫害。待到长出藤...   详情>>
来源:《养生月刊》 2012年第06期 作者:丁国锵
9.阳台上种砍瓜
梁仰贞
砍瓜是一种瓜类新品种。顾名思义,这种瓜可以边生长,边砍部分食用,并且不影响其继续生长。砍瓜具有生长快每天平均长6~8厘米)、产量高(株产达30公斤)、瓜期长(可达7个月)、营养丰富(含可溶性固形物4.7%、碳水化合物4.34%、蛋白质1.01%、粗纤维0.4%、灰分0.48%、氨基酸   详情>>
来源:《当代蔬菜》 2004年第12期 作者:梁仰贞
10.阳台种芽菜,吃出健康来
<正>芽苗菜健康、好吃、省钱,还能种在阳台里。那么,芽苗菜应该怎么种、怎么吃才能最健康呢?★达人教你怎么种芽苗菜种植达人吴阿姨所谓芽苗菜,就是用各种谷类、豆类、树类的种子,培育出可以食用的芽菜,属于叶类菜的一种。芽   详情>>
来源:《婚姻与家庭(社会纪实)》 2013年第05期 作者:
11.家庭阳台适合种植的中草药
吕斌
<正>现在有不少人都把阳台打扮成美丽花园,有人种花、有人种菜,还有的人就在自家阳台种上了薄荷、鱼腥草等,既打造绿色家居,又应对了头疼脑热。那么家庭阳台究竟适合种植哪些比较简单、药食两用的中药呢,平常又该怎么使用这些中药?笔者简略介绍以下几种。   详情>>
来源:《绿化与生活》 2013年第06期 作者:吕斌
12.庭院阳台种白术++防病养生两不误
张海滨
<正>新鲜中药是中医药的重要组成部分,十分契合中医药的科学发展潮流。近年来,新鲜中药的使用越来越受百姓青睐,但由于新鲜中药的保鲜不易解决,大量建立新鲜中药种植基地亦绝非一日之功,因而大大制约了新鲜中药的使用范围。在这种情况下,完全可以尝试在家中种植一些药食两用的新鲜中药,供自己...   详情>>
来源:《首都医药》 2013年第15期 作者:张海滨
第5章 阳台种菜小贴士
1.阳台菜园里你不知道的事
林琪
<正>在自家阳台上种菜,成了不少都市人在自我减压的同时收获纯天然食品的好选择。那么,这些纯天然食品真的都是百利而无一害的吗?民以食为天,如今的食品安全令人担忧,各种黑心食品层出不穷。为追求更天然的绿色食品,在自家阳台上种菜,成了不少都市人在自我减压的同时收获纯天然食品的好选择。...   详情>>
来源:《环境》 2014年第09期 作者:林琪
2.阳台种菜易重金属超标吗
马丽;李京阳
物价飞涨,食品安全令人担忧,普通城市居民该怎么办?如今,阳台种菜这种微型农场模式受到更多人的青睐。但是近来有专家提出,阳台种菜从土壤学和植物营养学角度来看安全性值得剖析。对此,中国农业科学院环境与可持续发展研究所主任杨其长认为,阳台种菜容易重金属超标这一?   详情>>
来源:《中国质量报》 2014-04-18 作者:马丽;李京阳
3.阳台种菜谨防土壤污染
南方
<正>近几年来,绿色和健康的理念深入人心,许多城市居民觉得自己种菜吃,绿色无污染,于是在自家阳台上辟出一块"蔬香"天地。自家种的菜,是否就是百分之百的健康无公害呢?近日,有专家对阳台种菜的土壤安全等问题提出了自己的看法。种菜并不难,难的是找土壤。大多数人都从住宅小区的林地里挖土,有...   详情>>
来源:《百姓生活》 2013年第05期 作者:南方
4.阳台种菜:阿司匹林有神效
<正>喜欢阳台种菜的人都会碰见这个问题,就是植物长到一半就停止生长了,也不开花,也不继续发芽生叶,好像已经满意目前的生长状况。可是我们阳台种菜栽种者可不满意这样,所以要给他们来点刺激。把家里药箱中的阿司匹林拿出来,一颗泡约500毫升的水,溶解后浇在植物的土里,每两星期施用一次,就可以...   详情>>
来源:《农业科技与信息》 2014年第24期 作者:
价格:¥10.00

书评

0/400
提交
以下书评由主编筛选后显示
最新 最热 共0条书评

分享本书到朋友圈