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中国是茶的起源地,茶道文化丰富。在过去的历史里,很多名人都“嗜茶如命”,今天小编就为大家分享史上最著名的八大“茶痴”。

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关键词:

茶叶 茶痴 茶道 历史
木棉
长春市九台区第三十一中学
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第1章 “考察茶事”——陆羽导语

陆羽被称为“考察茶事”,游历巴川蜀峡,一路上他逢山驻马采茶,遇泉下鞍辨水,目不暇接,口不暇访,笔不暇录。经过长年的积累,世界第一部茶叶专著——《茶经》得以面世,陆羽也被世人尊为“茶圣”。

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1.陆羽《毁茶论》事实考辨
朱华
陆羽《毁茶论》散佚,后世学者因其内容无所考证,出现《毁茶论》系陆羽受辱后反对饮茶或陆羽未作此篇等不同的推测。通过梳理可以看出,在唐代饮茶风尚的普及中,常伯熊增益陆羽之法以及陆羽写作《毁茶论》对于饮茶风尚的普及有着重要的推动作用,李季卿对陆羽和常伯熊的态度差异亦非源自二人的茶...   详情>>
来源:《农业考古》 2015年第05期 作者:朱华
2.陆羽及其《茶经》给我们的启示
孙忠焕
陆羽与《茶经》求真务实的实践性启示我们:要实现复兴茶文化、振兴茶产业、再创茶业强国的辉煌目标,需要我们学者、专家和茶人们发扬陆羽和《茶经》中的求真务实的实践性精神进行卓有成就的研究探索。陆羽和《茶经》教化引领的文化性启示我们:从陆羽著《茶经》的精神中去吸取经验,不断探索新事...   详情>>
来源:《农业考古》 2016年第02期 作者:孙忠焕
3.陆羽《茶经》与当代茶文化的发展
李广德
陆羽《茶经》是茶文化的"圣经"。发展当代茶文化必须继续重视陆羽《茶经》,以弘扬光大陆羽的精神;必须精研陆羽《茶经》,于继承中创新;必须超越陆羽《茶经》,接轨世界,与各国茶人合作。建议中国国际茶文化研究会组织各国茶经济、茶文化专家编撰《世界茶经》,以推动全世界的茶经济、茶文化持续...   详情>>
来源:《农业考古》 2013年第02期 作者:李广德
4.陆羽茶文化产业论析
李文杰
陆羽茶文化产业是传统茶产业之外的一个新兴领域,它属于文化产业范畴,隶属第三产业。陆羽已经成为了一个品牌,发挥陆羽及其《茶经》的品牌价值,可以直接带动中国茶文化产业及其他相关产业的发展。文化产业管理、茶学、茶文化都是陆羽茶文化产业的支撑学科。对陆羽茶文化进行研究,拓展了中国茶...   详情>>
来源:《南宁职业技术学院学报》 2013年第01期 作者:李文杰
第2章 “嗜茶成癖”——卢仝导语

卢仝嗜茶成癖,他的“七碗茶诗”被人千载传唱,后流传到日本,并深深影响了日本的茶道。此外卢仝还著有《茶谱》,世人尊称其为“茶仙”。

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1.卢仝茶文化溯源
李菊月
通过对卢仝的遗迹、行迹、遗作和大量史实的考证,可以知道卢仝是属于济源的,济源是卢仝“七碗茶歌”的创作园地,卢仝茶文化在日本影响很大。   详情>>
来源:《济源职业技术学院学报》 2003年第01期 作者:李菊月
2.卢仝茶诗名天下
江涌
卢仝茶诗名天下宁夏灵武市教师进修学校江涌“茶理精于唐,茶事精于宋”,迷恋茶道,引茶入诗成为唐宋文人的特殊雅好,卢仝就是其中的佼佼者,以茶诗而名天下,古今尚无第二人。卢仝(约795-835年),晚唐诗人,自号玉川子,范阳(今河北涿州镇)人(一说济源人)...   详情>>
来源:《农业考古》 1998年第02期 作者:江涌
3.唐代卢仝茶诗对宋代诗人的影响
张爽
中唐诗人卢仝所作的茶诗是后世熟知的千古佳作,其对宋代诗人的影响包括显性和隐性两大方面。显性影响主要由宋代诗人对卢仝茶诗的再创造情况体现出来,宋代茶诗大多出现了卢仝茶诗中经典诗句的回音。隐性影响则是表现在宋代诗人在进行诗歌创作时,自觉地向卢仝茶诗新颖的题材内容和独特的艺术风...   详情>>
来源:《广东技术师范学院学报》 2016年第04期 作者:张爽
4.论卢仝的《饮茶歌》对宋诗的影响
周圣弘;林君妍
唐代卢仝的《饮茶歌》是茶诗中的千古佳作。它对宋诗的深刻影响不容忽视:主要表现在题材的生活化和内容的典故化,审美情趣的世俗化,语言运用的口语化,艺术手法的创新,艺术风格的颠覆和文本对宋人精神生活的辐射上。   详情>>
来源:《湖北师范学院学报(哲学社会...》 2012年第05期 作者:周圣弘;林君妍
5.简论卢仝《饮茶歌》对后世的影响
何哲群
卢仝的《饮茶歌》对后世的影响是巨大的,它开拓了品茶的意境,使品茶成为士大夫文人修身的一种方式;它激起了诗人墨客的幽思与豪情,在后世茶人中引起了强烈的共鸣;它率先在品茗中表现了中国古代儒士茶人的忧患意识。   详情>>
来源:《重庆科技学院学报(社会科学...》 2007年第03期 作者:何哲群
6.从古代茶诗看卢仝在中国茶文化史上的地位
舒曼
卢仝是唐代著名诗人,他所以能被尊为仅次于茶圣陆羽的"亚圣",除了《七碗茶歌》的艺术造诣和审美观照横绝一时而几乎无人超越外,还在于被历代文人拿来为我所用,为我化用。卢仝的名字与其诗中内容能被如此众多后人拿来重复加引,并频频出现于众文人诗作里,实在难能可贵,完全可以称得上中国茶文化...   详情>>
来源:《农业考古》 2013年第02期 作者:舒曼
7.从文学文本走向茶诗经典——论《七碗茶》在后代的传播与...
吴昌林;陆海银
《七碗茶》是后代广为熟知的饮茶经典,《七碗茶》从普通文本走向茶诗经典,除了茶诗本体固有的内在精华之外,更为重要的则是后代各类爱茶群体对于《七碗茶》的广泛青睐,开拓了其传播与接受的广度与深度。   详情>>
来源:《江苏广播电视大学学报》 2011年第06期 作者:吴昌林;陆海银
第3章 “精通茶事”——皮日休导语

晚唐著名文学家,精通茶事,善写茶诗,他自制了一套精美的“袭美茶具”,写过《茶中杂咏》,为今人了解唐代茶园、茶舍、茶农、茶具以及茶业的种植、焙制、烹饮情况,提供了弥足珍贵的历史资料。

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1.皮日休茶事诗补遗
蔡嘉德;吕维新
<正> [作者简介]见本刊今年第一期34页,本文从略。 题惠山泉二首 (一)丞相长思煮泉时,郡侯催发只忧迟。吴关去国三千里,莫笑杨妃爱荔枝。 (二)马卿消瘦年才有,陆羽茶门近始闲。时借僧炉拾寒叶,自来林下煮潺湲。载《全唐诗续补遗》卷十三[注释]   详情>>
来源:《福建茶叶》 1985年第04期 作者:蔡嘉德;吕维新
2.皮陆与茶
钱时霖
<正> 陵子陆季疵言之详矣。然季疵以前称茗饮者,必浑以烹之,与夫沦蔬而啜者,无异也。季疵始为经三卷,由是分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮,饮之者除痟而去疠,虽疾医之不若也。其为利也,于人岂小哉。余始得季疵书,以为备之矣,后又获其顾渚山记二篇,其中多茶事。后又太原温从云,武威段磶...   详情>>
来源:《福建茶叶》 1985年第01期 作者:钱时霖
3.皮陆与茶(续)
钱时霖
<正> 皮日休与陆龟的有关茶诗,曾在《福建茶叶》1985年第一期上刊登过,但当时仅阐述了他们的《茶中杂咏》唱和诗(20首),对他们的其他茶诗,尚未提及,现特再作一续篇,俾得观皮、陆茶诗的全貌。 一、以茶祭神 包山祠 皮日休 白云最深处,像设盈岩堂。村祭   详情>>
来源:《福建茶叶》 1990年第04期 作者:钱时霖
4.茶诗谈趣(三)──皮、陆、文、爱同咏一个主题
钱时霖
茶诗谈趣(三)──皮、陆、文、爱同咏一个主题钱时霖(杭州市茶叶研究所)店代文学家皮日休写了十首五言古诗《茶中杂咏》并序,其目的是为了进一步阐明季疵(即陆羽)的《茶歌》(疑为《茶经》之误一作者)。诗成后随寄天随子(即陆龟蒙)。皮日休在诗序中说:“昔晋杜...   详情>>
来源:《茶叶机械杂志》 1995年第02期 作者:钱时霖
第4章 “饮茶助学”——李清照导语

宋代著名女词人李清照与丈夫都是茶道中人,他们旅居青州时常以茶为戏:“每饭罢,坐归来堂,烹茶,指堆积书史,言某事在某书某卷第几页第几行,以中否角胜负,为饮茶先后。”一边饮茶,一边记忆学习,此乃“饮茶助学”也。

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1.李清照的茶词
戴盟
李清照是古代词坛“三李”(李白,李煜,李清照)中的一位杰出女性词家。出生在山东济南。今济南柳絮泉边建有李清照纪念堂,郭沫若题过一副对联:“大明湖畔,趵突泉边,故居在垂杨深处;漱玉集中,金石录里,文采有后主遗风。”后主遗风,意即李清照的文采词风有如李后主(   详情>>
来源:《茶叶机械杂志》 2000年第04期 作者:戴盟
2.李清照之茶词与宋代茶文化管窥
周莉
茶在中国的饮食和文化中占有重要的地位,因此也留下许多关于茶的诗词。李清照作为宋代最杰出的词人之一,其词作中也有意无意地涉及了很多当时的饮茶风俗。   详情>>
来源:《文教资料》 2008年第28期 作者:周莉
3.从来佳茗似佳人——茶文化一瞥
周洪林
一茶为国饮,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,明清时遍及中华。但是,茶成了一种文化现象,并载于史册,传于后世,却是与历代文人墨客分不开的。茶诗:自古诗家多茶客。唐诗人姚合曾不惜以诗乞茶:“不将钱买将诗乞,借问山翁有几人?”到了元代诗人刘秉忠笔下,更是一语道破诗家爱   详情>>
来源:《农电管理》 2006年第07期 作者:周洪林
第5章 “茶淫枯虐”——张岱导语

明末人,曾戏谑地自称“茶淫枯虐”。他曾联合乡人,对家乡一款没落的贡茶进行改造,使得此茶名声大噪,并更名为“兰雪茶”,后重新雄踞江南第一名茶的宝座。

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1.张岱与茶
何松
<正>张岱(1597-1679)号陶庵,明末文学家,浙江山阴(今浙江绍兴市)人。明末清初,天柱既倒,四维已裂,一些不事贰臣的艺术家失去了庙堂的庇护和政治上的诉求,退隐山野、江湖,真正地回到了内心,回到了自身,艺术史上也因此出现了一些真正的大师级人物。在文字上张岱算得上是一位小品文的大家。明清的...   详情>>
来源:《茶博览》 2015年第12期 作者:何松
2.茶水知音——张岱
刘露芬
<正>中国茶文化史上,文人常常就是茶人。他们品茗阅读,著书写茶。明末清初的散文家张岱就是其中之一。张岱(1597-1679),字宗子、石公,号陶庵,山阴(今浙江绍兴)人,侨居杭州。他的散文取公安派、竟陵派诸家之长,风格以公安派的清新流畅为主调,在描写刻画上杂以竟陵派的冷峭诙谐之趣,短隽有味。除...   详情>>
来源:《文化交流》 2011年第05期 作者:刘露芬
3.明清之际:文人茶事走向精美与精致的重要时期——以明末...
朱洁
<正>中国茶史上有"茶兴于唐,盛于宋"的说法,唐宋一直是中国茶文化研究的重要时期,相对而言,明清之际则有所忽视。实际上,明末清初也是茶文化发展的重要阶段。一方面,明代中后期以降,茶馆在城市中大量涌现,茶广泛深入到社会各个阶层,成为广大平民百姓日常生活之艺术;另一方面,文人茶事这一脉在...   详情>>
来源:《农业考古》 2011年第05期 作者:朱洁
第6章 “一生嗜茶”——乾隆导语

相传乾隆六下江南,微服私访的同时也饮遍了江南的名茶。乾隆一生嗜茶,到了晚年,更是到了病茶的地步。85岁高龄时,乾隆欲退隐让位,有大臣劝道:“国不可一日无君!”乾隆回曰:“君不可一日无茶也!”

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1.乾隆饮茶轶事
<正> 相传乾隆皇帝南游苏州时,到某茶馆饮茶歇脚。其时春意融融,香茶诱人,乾隆茶瘾又大,见堂倌一时照顾不过来,竞忘了身份手执茶壶为自己、也为随从斟起茶来。乾隆这突如其来的举动,令随从们手足无措;下跪接茶吧,唯恐暴露了皇上身份;要是不下跪,又违反了宫中礼节。这时,   详情>>
来源:《船舶物资与市场》 1994年第02期 作者:
2.乾隆皇帝茶诗与中国茶文化
蔡镇楚;施兆鹏
中国封建帝王的生活方式多与茶结下不解之缘 ,其中乾隆皇帝《御制诗集》收录有近 2 0 0首茶诗 ,为中国历代茶诗之最者。文章从乾隆皇帝茶诗说起 ,纵论博大精深的中国茶文化 ,开拓了中国茶诗与茶学研究的文化视野 ,认为茶诗是中国诗文化与中国茶文化相结合的产物 ,是中国文人饮茶之习的生活情趣...   详情>>
来源:《湖南大学学报(社会科学版)》 2002年第01期 作者:蔡镇楚;施兆鹏
3.乾隆皇帝御用“茶籝”新探
许珂
<正>本文以"乾隆御用茶籝"为研究对象,其分别放置于乾隆皇帝的各个茶舍中,作收纳各式茶具之用,以分格、分层为主要特点。通过查阅《茶经》等茶事文献、文人吟咏、清宫档案与图像资料,发现其无论是形制、功能、材料、风格等都与"茶籝"差异甚大,因此断定现代学者对其的命名"茶籝"实为误用。"乾隆...   详情>>
来源:《艺术品》 2016年第08期 作者:许珂
4.论乾隆茶诗的儒、释、道理趣与艺术格调
赖功欧
在热爱茶与茶文化的中国历代皇帝中 ,乾隆皇帝以茶诗最多而著称。他一生写下的四万多首诗歌中 ,涉及茶字的 ,大略有一千多首 ;而专门的茶诗也有近三百首。可见 ,“君不可一日无茶”这句人人皆知的名言出自乾隆之口 ,决非戏言 ,它融入了乾隆的一种文化意识。尤其值得称道的是 ,   详情>>
来源:《农业考古》 2001年第02期 作者:赖功欧
5.从《御制诗文集》看乾隆的茶文化活动与鉴水品泉理论
王河 ;真理
近来花数周时间 ,翻阅了清高宗乾隆的《御制诗集》和《御制文集》。《御制诗集》共有四万多首诗歌 ,查得专门咏茶诗计四百余首 ,这还不包括他涉及茶字的诗歌 ,也不包括《乐善堂集》(乾隆未任皇帝前的诗文集 ,共有茶诗 9首 )。我们在编辑《中国茶文化经典》时 ,曾遍查清人著作 ,   详情>>
来源:《农业考古》 2004年第02期 作者:王河 ;真理
第7章 “茅草茶寮”——蒲松龄导语

蒲松龄久居乡间,知识渊博。他在家乡设了一个茅草茶寮,为过往行人义务供茶,饮茶者不需付茶钱,只需口传故事和传说。这些用茶换来的故事,后来成为《聊斋志异》中小说的素材来源。

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1.蒲松龄
高志娟
<正>人物表:蒲松龄:男,18-70岁,字留仙,秀才。痴狂拙迂。孙蕙:男,28-68岁,江苏宝应县令,后官至中央给事中。蒲松龄之同窗好友,亦正亦邪。青竹:女,13-65岁,孙蕙之小妾,蒲松龄之知己。重情才女。刘孺人:女,16-68岁,蒲松龄之娘子。外表泼辣但心地善良。疯子:男,25-80岁,秀才。醉心科举,《聊斋志异...   详情>>
来源:《戏剧丛刊》 2011年第05期 作者:高志娟
2.学习蒲松龄
莫言
<正> 从我家西行三百里,有一个地方叫淄川.三百年前,在淄川蒲家庄的一棵大柳树下,坐着一个白胡子老头.他的面前摆着一张小方桌,桌上放着茶壶茶碗、烟笸箩烟袋锅.来来往往的人如果口渴了或是走累了,都可以坐在小桌前,喝一杯茶或是抽一袋烟.在你抽着烟或是   详情>>
来源:《小说界》 2000年第05期 作者:莫言
3.月光下,蒲松龄的聊斋世界
庞韶青
<正>在中秋节,月亮是最圆的,那时,她才得意洋洋地放出她那明亮的光辉,也许这天晚上是月亮最得意的时光。看到月亮,就总是能让人文思泉涌,不禁想起"十里平湖霜满天,寸寸青丝愁华年。对月形单望相护,只羡鸳鸯不羡仙。"此诗其实原无出处,如果硬要说作者,则应该是《倩女幽魂》一片的编剧阮继志或监...   详情>>
来源:《旅游世界》 2017年第10期 作者:庞韶青
4.“不说人话”的旷世逸才蒲松龄
尹宗国
<正>对神仙固然要常存敬畏之心,狐狸也不是好惹的,甚至年龄大些的花鸟树木也要以礼相待,不然重则招致杀身之祸,轻则亦是后果不堪设想。一部《聊斋志异》,潇洒地把狐狸和花木们送上   详情>>
来源:《黄河.黄土.黄种人》 2010年第10期 作者:尹宗国
第8章 “扬州茶怪”——汪士慎导语

“扬州八怪”之一的汪士慎是“八怪”中与茶结缘最深的一位。他一生品茶无数,对各种茶叶的形状和味道了如指掌,闭着眼睛品茶都能说出茶叶的产地,甚至是几时采摘的茶叶。他有个癖好,煮茶的水只取三种,分别是山泉、雪水和花须水。他从不喝泡茶,而是用专门的茶具煎茶。 

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1.“茶仙”汪士慎
倪群
“茶仙”汪士慎安徽祁门县政协倪群清代康熙、雍正、乾隆三朝,一批书画家聚居扬州一带,非常活跃,名闻于世,人们称之为“扬州八怪”。他们有一个共同的爱好,都爱炊茶,创作了一大批脍炙人口的茶诗、茶画、茶书法作品。在这些人中,汪士慎的名气或许并不是最大,但其嗜...   详情>>
来源:《农业考古》 1997年第04期 作者:倪群
2.扬州八怪:一群有趣味的画家
阳飏
<正>"扬州八怪"是中国清代中期活动于扬州地区一批风格相近的书画家总称,其中的八并非确数,因为他们作画不守墨矩,离经叛道,一个个孤傲清高,行为狂放,又因他们居于扬州,故称之为"扬州八怪"。八个人的名字,互有出入。李玉棻《瓯钵罗室书画过目考》中的八怪为罗聘、李方膺、李鱓、金农、黄慎、郑...   详情>>
来源:《朔方》 2017年第05期 作者:阳飏
第9章 课堂延伸:茶诗、茶道、茶文化
1.茶诗茶道茶文化
王国龙
<正>神农茶[1]姜塬飘落帝王茶,解毒丛生秦岭家。[2]药圣追师驱百病,神医问道破千邪。[3]传承一树黎民福,启迪万园仙境花。[4]遍踏青山觅根处,三湘四水尽奇葩。[5]注释:[1]神农:此指炎帝。[2]姜塬:陕西省宝鸡市一带。此两句指神农炎帝尝百草七十二毒遇秦岭落叶嚼而生。[3]药圣:此指孙思邈。师:...   详情>>
来源:《农业考古》 2013年第05期 作者:王国龙
2.茶谜·茶联·茶回文
丁艾
<正> 茶,不愧为中华民族的国饮。茶,产于中国,发于神农,闻于鲁周,兴于唐宋,传播于四海。茶,最初是作药用,早在远古的《神农本草》就有"神农尝百草,一日遇七十二事,得茶而解之"的记载;继而作为茶食,当作蔬菜,随后才把茶作为生活中的饮料;最后形成今天的茶经、茶道、茶礼、茶德等种种茶文化现象...   详情>>
来源:《科技与经济画报》 1998年第05期 作者:丁艾
3.《汇全茗茶》诗十首
巫祯来
2 0 0 3年 3月 2 2日 ,巫祯来先生应邀出席海峡两岸茶文化交流会 ,为会议主办单位福建闽星集团汇全茶业开发有限公司“汇全茗茶”特别创作易理茶诗十首。每一首诗均以“汇全茗茶”冠头 ,把周易与茶道紧密结合 ,神机独达 ,妙语天成。   详情>>
来源:《农业考古》 2003年第02期 作者:巫祯来
4.南茶北饮
宋增芬
<正>中国人喝茶历史悠久,衍生出的文化也不是三言两语就能道尽的。"青灯耿窗户,设茗听雪落"、"扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根",悠闲与浪漫都可见一斑,不只是这样的茶诗,茶歌、茶舞、茶艺也应有尽有。博大精深的茶道更是由来已久,而我最感兴趣的还是南北茶文化的差异。   详情>>
来源:《饮食科学》 2014年第06期 作者:宋增芬
5.试论唐诗对茶文化的传播
余悦;董文鑫
古代茶诗是中国茶文化的重要组成部分,又对中国茶文化的形成、发展、丰富起了积极的作用。改革开放以来,随着中国茶文化的复兴,茶文化研究的深入,古代茶诗的探讨也进入到一个新的历史阶段。全方位、多角度、多学科、立体化地研究古代茶诗,成为学术界和茶文化的关注点之一。2008年,江西省社会科...   详情>>
来源:《农业考古》 2010年第05期 作者:余悦;董文鑫
6.当代中国茶文化研究略评
丁以寿
当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志,出版社也纷纷抢滩茶文化阵地,为中国茶文化研究成果的发表提供了有利条件。20多年来,发表各类有关中国茶文化研究论文约3000篇,出版各类茶文化书籍600多种,主要成就表现...   详情>>
来源:《饮食文化研究(2009年下)》 2009年第期 作者:丁以寿
7.中国茶文化的历史与未来
程启坤
<正>一、前言中国是茶的故乡,茶文化的发祥地,中国茶文化源渊流长,对人类社会发展的影响很大。自西汉王褒《僮约》中有"武阳买茶"记载以来,至今已有2000多年的历史。自陆羽《茶经》系统总结形成的茶文化,发展至今也有1200多年的历史。   详情>>
来源:《中国茶叶生产与消费论坛论文...》 2008年第期 作者:程启坤
8.中国茶文化遗产的法律保护研究
张岭梓
我国的茶文化有几千年的悠久历史,作为饮食文化中的主要组成部分和世界茶文化的发源地,一直以来我国对茶文化的研究都比较重视。茶文化是中华民族宝贵的历史文化遗产,是人类精神文明发展的产物,也是广大劳动人民智慧的结晶。而以茶诗、茶词和茶画为标志的茶文化作为人类历史文化遗产的瑰宝,还...   详情>>
来源:《福建茶叶》 2017年第07期 作者:张岭梓
价格:¥16.00

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