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作品简介:

不管是畜禽业还是水产养殖业,为了迅速解决养殖过程中出现的各种动物病发症,抗生素的滥用现象已经屡见不鲜。这就可能产生对抗生素表现出抗性的耐药性细菌,如果这种细菌没有相应的抗生素抑制,那么人类的噩梦即将到来。现在能够减少或替代抗生素的最为安全有效的方法即是微生态制剂的使用。本文围绕微生态制剂的发展及其应用现状展开论述。

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王蕊
第1章 微生态制剂的概念及演变
1.微生态学发展的历史轨迹
康白
微生态学的发展几乎是与微生物学同时发生的。早在19世纪末 2 0世纪初 ,微生物学的出现和发展就同时孕育着许多分支 ,其中免疫学、病毒学及原生动物学早已应运而生 ,并且在 2 0世纪初已逐渐形成了独立的新学科。微生态学本来早就应该作为一个新学科来构成生命科学的一个分支 ,?   详情>>
来源:《中国微生态学杂志》 2002年第06期 作者:康白
2.我国动物微生态制剂的起源、发展战略及应用前景
何明清
动物微生态学是研究正常微生物群之间 ,正常微生物群与动物体内环境之间 ,动物体与外界环境之间三者相互关系的多学科相互交叉的一门新兴的边缘学科 ,具有独特的理论和细胞、分子水平的方法学 ,而动物微生态制剂是在动物微生态理论指导下采用已知有益的微生物 ,经培养等特殊工?   详情>>
来源:《中国微生态学杂志》 2001年第03期 作者:何明清
3.微生态制剂浅析
薛恒平
微生态制剂浅析南京农业大学动物医学院薛恒平1名称及概念1.1对Probiotic一饲的浅识Parker(1974)首次使用Probiotic一饲来描述给动物使用有益微生物制剂,其定义为,有助于肠道菌群平衡的微生物和物质。因这一定义含意太广,Fulle...   详情>>
来源:《饲料工业》 1996年第01期 作者:薛恒平
4.益生素(菌)定义值得商榷
贾志伟
<正>近年来,随着抗生素的副作用日趋明显,益生素(菌)在生产中的应用逐渐广泛。然而益生素(菌)的定义一直存在着争议。Fuller(1989)定义:"一种活的微生物饲料添加剂,通过改善肠道内微生物的平衡而发挥作用。"后来,中国微生态专家陈清明将益生素(菌)定义为"在微生态理论指导下,采用有益的微生物...   详情>>
来源:《今日养猪业》 2014年第09期 作者:贾志伟
5.微生态基本概念的剖析
赵发清;马海燕
微生态基本概念的剖析南昌大学生物科学工程系330047赵发清,马海燕在执教过程中,笔者对微生态学的几个基本概念作了如下剖析,供同行参考与批评指正。1微生态学1.1微生态学定义至今有三个较完整的微生态学定义。微生态学(microecology)一词由德...   详情>>
来源:《中国微生态学杂志》 1995年第06期 作者:赵发清;马海燕
第2章 微生态制剂作用机理
1.饲用芽孢杆菌作用机理研究新进展
潘康成;古丛伟
<正>随着人民生活水平的提高,对畜禽产品需求从量到质转变,实现了从吃饱到吃好、吃健康、吃风味的转变。这种消费需求的转变使绿色产品、有机食品有了发展空间。生产绿色产品必然要实现产品有机轮回的转变,返回到自然生产状态,这使抗生素添加剂在饲料中应用   详情>>
来源:《饲料与畜牧》 2009年第12期 作者:潘康成;古丛伟
2.芽孢杆菌的作用机理及其在饲料中的应用研究进展
谢淑娥;谭新
随着微生物技术的快速发展,益生素在生活和生产过程中发挥着越来越重要的作用。近年来,芽孢杆菌受到了饲料工业的青睐。本文就饲用芽孢杆菌的的作用机理以及在畜牧生产中的应用情况进行了综述,以期为芽孢杆菌在饲料中的研发和应用提供参考。   详情>>
来源:《湖南饲料》 2009年第05期 作者:谢淑娥;谭新
3.饲用益生芽孢杆菌的应用及其作用机理的研究进展
郭小华;赵志丹
芽孢杆菌作为微生态制剂的一种重要来源细菌,在维护动物肠道健康、促进微生态平衡方面起着重要的作用,相对于其他益生菌而言,芽孢杆菌使用上具有更大的应用优势,成为目前研究的热点。芽孢杆菌的芽孢能够在体内迅速萌发增殖,从而起到促进免疫、抗菌防病、改善肠道菌群及相关的代谢酶活性等生理...   详情>>
来源:《中国畜牧兽医》 2010年第02期 作者:郭小华;赵志丹
4.浅谈乳酸菌素的作用机理及应用
黄红;张伶俐
目前国内外报道的乳酸菌素有 40多种 ,它们分别由乳球菌、片球菌、明串球菌、乳杆菌、双歧杆菌、肠球菌、链球菌、肉食杆菌等属的菌株产生。由于乳酸菌可以通过其代谢产物 ,主要是酸性物质和乳酸菌素等 ,起到有效的抑菌作用。故近几年来 ,人们加强了乳酸菌素的研究 ,特别是其在   详情>>
来源:《职业卫生与病伤》 2004年第03期 作者:黄红;张伶俐
5.乳酸菌类微生物制剂的作用机理及其应用
王海珍;王加启
饲用微生物必须在生物学和遗传学特征上保证安全和稳定,因此应用前必须经过严格的病理,毒理试验,证明无毒,无害,无耐药性等副作用才能使用。目前常用的微生物种类主要有乳酸菌、芽孢杆菌、胶木菌、放线菌、光和细菌等几大类。美国FDA(1989年)规定允许饲喂的微生物有40余种,有近   详情>>
来源:《养殖与饲料》 2005年第03期 作者:王海珍;王加启
6.乳酸菌细菌素作用机理的研究
李瑞胜;别怀周
乳酸菌细菌素可抑制或杀死食品中的病原菌和腐败菌,是天然的食品防腐剂。对乳酸菌细菌素作用机理的研究可为其在食品工业中的应用奠定基础,就I类和Ⅱ类细菌素的作用机理进行了综述。   详情>>
来源:《安徽农业科学》 2012年第27期 作者:李瑞胜;别怀周
7.乳酸菌的生理功能及其作用机理
斯日古楞;张润平
文中主要就乳酸菌的生理功能和作用机理进行概述,指出乳酸菌作为健康动物肠道的主要优势菌群,通过产酸、产细菌素和肠道竞争性定植,具有抑制有害菌生长,调节肠道菌群平衡的作用;此外还在肠道免疫功能调节以及肠道粘膜屏障作用方面也发挥着重要作用。   详情>>
来源:《饲料与畜牧》 2012年第06期 作者:斯日古楞;张润平
8.乳酸菌产生的新型抗菌物质——苯乳酸的抑菌性质及作用机...
李兴峰;江波
苯乳酸是微生物产生的一种新型天然抗菌物质,已成为乳酸菌抑菌能力的有效标志之一。与乳酸菌产生的细菌素(如乳链球菌素)相比,苯乳酸是小分子物质、抑菌谱宽、稳定性高。作为一种新型生物防腐剂,苯乳酸在乳品工业中具有广阔的应用前景。研究表明苯乳酸对多种食源性致病菌如致病性大肠杆菌、单...   详情>>
来源:《乳业科学与技术》 2011年第02期 作者:李兴峰;江波
9.乳酸菌制剂的作用机理研究
张喜红
<正>随着绿色养殖的大力发展,微生态制剂在养殖业中广泛使用。乳酸菌制剂是饲用微生物添加剂中应用最为广泛的一种。美国FDA(1989年)规定允许饲喂的微生物有43种,有近30种是乳酸菌。   详情>>
来源:《科学养鱼》 2009年第08期 作者:张喜红
10.乳酸菌抗菌物质分类及作用机理
赵娜
乳酸菌被认为是GRAS(Generally recognized as safe)类细菌,能够产生多种抗菌物质。综述乳酸菌抗菌物质的分类,并对抗菌物质的抑菌机理进行简单阐述。   详情>>
来源:《农产品加工》 2015年第10期 作者:赵娜
11.饲用乳酸菌的主要代谢产物及其作用
王巧丽;季海峰
饲用乳酸菌及其代谢产物越来越引起动物营养与饲料领域的重视。综述饲用乳酸菌的主要代谢产物及其作用。有机酸、过氧化氢、胞外多糖和细菌素是乳酸菌发酵的主要代谢产物,这些物质可以抑制有害菌生长,提高机体免疫力,促进畜禽生长,改善畜产品品质。   详情>>
来源:《饲料研究》 2012年第10期 作者:王巧丽;季海峰
12.益生乳酸菌水产动物消化道黏附机制研究进展
郑瑞珠;何夙旭
乳酸菌作为益生菌目前在水产养殖业已经得到了广泛的应用,而益生菌发挥益生功能的重要基础是能黏附到宿主消化道内。因此,黏附机制对于探讨乳酸菌的益生机制极为重要。综述了乳酸菌黏附相关的研究进展,主要包括乳酸菌黏附因子、影响因素和评价体系,探讨了其可能的作用机制,以期为下一步挖掘黏...   详情>>
来源:《中国农业科技导报》 2014年第03期 作者:郑瑞珠;何夙旭
13.酵母菌耐高渗机理研究
郑美娟;余华顺
综述了参与酵母菌耐高渗调控的一些基本物质,如基因、酶、功能蛋白质和一些小分子物质等。综合分析了酵母菌耐高渗的调控机理,为研究者利用分子生物学的方法筛选耐高渗的酵母菌奠定良好的理论基础。   详情>>
来源:《酿酒科技》 2008年第10期 作者:郑美娟;余华顺
14.饲用微生态制剂生产用酵母菌与乳酸菌的特性研究
匡逢春;刘惠知
对2株乳酸菌(植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌)和2株酵母菌(产朊假丝酵母、酿酒酵母)的抑菌、产酸、产脂及发酵特性进行了研究。结果表明:2株乳酸菌能够对大肠杆菌产生一定的抑菌效果;2株酵母菌均具有较好的生产性能;4种菌之间没有相互拮抗作用,均可以用于做饲用微生物制剂的生产菌种。   详情>>
来源:《湖南农业科学》 2009年第03期 作者:匡逢春;刘惠知
15.光合细菌(PSB)促进对虾生长的作用机理初探
许进香;韩继福
通过测定对虾饵料中的蛋白质和氨基酸的含量及其表观消化吸收率,发现添加光合细菌的饵料.被测的16种氨基酸的含量均有增加,蛋白质及氨基酸的表观消化吸收率均有提高,饲喂试验结果衣明.对虾体长提高了15.06%~28.92%。   详情>>
来源:《饲料工业》 1992年第04期 作者:许进香;韩继福
16.光合细菌在水产养殖业中应用现状及作用机理探讨
刘春朝;欧阳藩
光合细菌是一种水生微生物,作为饲料添加剂应用于水产养殖业日益受到人们重视。其应用不仅具有明显的增产作用和防病效果,而且可改善水质,降低氨氮和有机质,防止水体富营养化。本文就光合细菌在水产养殖业的应用现状作一简单介绍,并对其作用机理进行了初步探讨。1光合细菌   详情>>
来源:《中国饲料》 1996年第05期 作者:刘春朝;欧阳藩
17.蛭弧菌的最新研究进展
蔡俊鹏;赵俊
简要概述了蛭弧菌分类学和生理学特性的最新研究进展,详细阐述了B.bacteriovorusHD100的基因组特征以及蛭弧菌的基因重组与修复系统,对蛭弧菌攻击宿主菌的机理、蛭弧菌的呼吸作用和营养物质的合成、转运与吸收等生化特性做了详细介绍,综述了蛭弧菌的最新应用研究成果,同时也对蛭弧菌应用过程中...   详情>>
来源:《微生物学报》 2006年第06期 作者:蔡俊鹏;赵俊
第3章 芽孢杆菌在水产上的应用
1.芽孢杆菌及在水产养殖业的利用(一)
王玉堂
<正>芽孢杆菌为好气性细菌,当养殖水体的溶氧较高时,其繁殖速度加快,分解大分子有机物的效率较高,因此,施用该菌时,最好开动增氧机,以提高养殖水体的溶氧量。因芽孢杆菌为化能异养菌,因此,当养殖水体和底质恶化、藻相不佳时,可施用此菌加以净化和改良。芽孢杆菌在迅速分解利用大分子   详情>>
来源:《中国水产》 2009年第07期 作者:王玉堂
2.芽孢杆菌及其在水产养殖业的利用(二)
王玉堂
<正>二、枯草芽孢杆菌培养基配方的优化在水产上应用的主要是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS),在水体和饲料中添加枯草芽孢杆菌制剂,可起到有效抑制或杀灭水体中或养殖水生动物体内的某些有害菌或致病菌的作用,并能增强有益菌的群落,   详情>>
来源:《中国水产》 2009年第08期 作者:王玉堂
3.枯草芽孢杆菌的分离和净化水质的研究
雷爱莹;彭敏
对水产养殖水体及底泥中的芽孢杆菌进行分离,得到一株枯草芽孢杆菌。研究枯草芽孢杆菌对南美白对虾饲养池水质的净化作用,结果表明,在饲养池中添加枯草芽孢杆菌后,池水的COD值、亚硝酸盐、H2 S浓度比对照池显著降低,总碱度显著上升,表明枯草芽孢杆菌对净化南美白对虾饲养池水质具有明显的作用...   详情>>
来源:《广西农业科学》 2005年第03期 作者:雷爱莹;彭敏
4.饲用芽孢杆菌的生物学功能及其在水产养殖中的应用
李华文;刘建华
芽孢杆菌作为水产养殖用添加剂,能够促进养殖动物生长,降低饲料系数,维持肠道微生态平衡,增强动物机体免疫力,提高抗病能力和减少污染等。文章综述了在水产养殖中常用芽孢杆菌的生物学功能及其应用效果,以期为生产中更好地应用芽孢杆菌提供参考。   详情>>
来源:《饲料与畜牧》 2013年第12期 作者:李华文;刘建华
5.芽孢杆菌在水产养殖中的应用及实例
谷序文;龚珞军
<正>近几十年来,随着水产养殖规模化、集约化及精养技术的蓬勃发展,在很大程度上满足了人们对水产品的需求,解决了自然渔业资源相对短缺的矛盾,但池塘中的残饵、鱼虾粪便、生物残体、肥料等有机污染物也日趋增多,其分解会消耗溶氧,同时产生大量有害物质,如氨氮、亚硝酸盐、硫化物等,不仅影响水...   详情>>
来源:《渔业致富指南》 2011年第21期 作者:谷序文;龚珞军
6.两种芽孢杆菌体外体内拮抗气单胞菌的试验
孙龙生;张玮
将蜡样芽孢杆菌Y1和巨大芽孢杆菌BM1259混合培养,结合平板活菌计数、抑菌活性测定及体内拮抗试验,研究其对水产动物气单胞菌的抑菌效果。体外拮抗试验结果表明,这两种芽孢杆菌均能明显抑制嗜水气单胞菌NQ的增殖,抑制率分别为53.74%和56.12%。不同温度下的抑菌活性试验显示,2种芽孢杆菌的抑菌活...   详情>>
来源:《水产科学》 2011年第05期 作者:孙龙生;张玮
7.枯草芽孢杆菌在水产饲料中的应用试验
弓飞龙;李燮阳
<正>我站技术人员在单位的组织下,将芽孢杆菌应用到实际生产,并做了对比试验。现在将试验介绍如下。一、材料与方法1.试验鱼池2007年年初,我们与新乡郎公庙乡张湾渔场合作,利用他们的70亩鱼塘进行养殖试验。该鱼塘为河南的普通鱼塘,基本代表河南的池塘养殖条件。选择普通池塘,以便我们将来能够...   详情>>
来源:《科学养鱼》 2008年第04期 作者:弓飞龙;李燮阳
8.枯草芽孢杆菌在水产动物中的应用
温俊
继抗生素时代后,微生态制剂作为可替代抗生素的一种绿色饲料添加剂引起人们广泛的重视。其中,枯草芽孢杆菌以其抗菌性能好、良好的稳定性及对水产动物的益生作用受到广大研究者的青睐。1枯草芽孢杆菌的特性直杆状,单个,无荚膜,能运动,芽孢呈圆柱或椭圆状,革兰阳性,严格好氧,是?   详情>>
来源:《饲料研究》 2008年第02期 作者:温俊
9.芽孢杆菌在水产养殖应用中的研究进展
于明超;李卓佳
芽孢杆菌具备许多其他益生菌所无法比拟的优点,是公认有发展前景的优良菌种。芽孢杆菌在水产养殖中应用,能够促进养殖动物生长、减少病害发生、改善养殖环境。综述了目前在水产中常用芽孢杆菌的作用机理及应用效果,以期为生产中更好地应用芽孢杆菌提供参考。   详情>>
来源:《广东农业科学》 2007年第11期 作者:于明超;李卓佳
第4章 乳酸菌在水产上的应用
1.乳酸杆菌LH对几种水产养殖病原弧菌的抑制作用
周海平;李卓佳
为探明乳酸杆菌(Lactobacillusspp.)LH对水产养殖病害的生物防治功能,采用试管稀释法和平板抑菌圈检测法,探讨了乳酸杆菌LH代谢产物对沙蚕弧菌(Vibrionereis)、哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)、溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)、副溶血弧菌(Vib-rio parahaemolyticus)、漂浮弧菌(Vibrio natriege...   详情>>
来源:《台湾海峡》 2006年第03期 作者:周海平;李卓佳
2.斜带石斑鱼消化道乳酸菌在模拟胃肠道环境中的存活
孙云章;杨红玲
从斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)幼鱼消化道分离到3株乳酸菌,通过抑菌试验筛选出抑菌效果较好的2株菌(MM1和MM4),经生理生化鉴定结合16SrRNA基因测序分析,MM1菌株鉴定为乳酸乳球菌(Lactococcus lactis),MM4菌株鉴定为屎肠球菌(Enterococcus faecium)。进一步研究了MM1和MM4的体外生长特性...   详情>>
来源:《中国水产科学》 2010年第01期 作者:孙云章;杨红玲
3.乳酸菌及其在水产养殖业的应用
王玉堂
<正>乳酸菌可以分解糖类产生乳酸,无芽孢,革兰氏阳性,厌氧或兼性厌氧生长,稳定性较低,耐酸,在pH3.0~4.5时仍可生长,适应于胃肠的酸性环境。乳酸菌在饲料添加剂中具有重要地位。在美国FDA公布的42种微生物中有近30%是乳酸菌类。乳酸菌是鱼肠道中的正常菌群,能在鱼肠道中定植,阻止和   详情>>
来源:《中国水产》 2009年第10期 作者:王玉堂
4.乳酸菌对病原菌定植的拮抗作用及其在水产养殖中的应用
刘倩;陈营
<正>众所周知,肠道微生态系统是动物体内最大、最复杂的一个微生态系统,其中存在着大量的细菌,它们之间相互拮抗、互利共生,共同维持肠道微生态系统的平衡。在正常生理状态下,该系统作为一道重要的屏障,协助机体抵抗外源病原菌的入侵。近年来,随着肠道微生态学的深入研究,人们发现益生乳酸菌的...   详情>>
来源:《中国水产》 2006年第11期 作者:刘倩;陈营
5.乳酸菌代替抗生素在水产养殖上的应用
张家国;刘翠玲
<正>据中国冷链物流网报道:2013年,我国的水产养殖总量占世界60%以上,水产品连续13年位居国内大宗农产品出口首位,出口额占我国农产品出口总额比重达到30%。但是伴随而来的环境问题、水产品质量安全问题却日益突出,究其原因主要是落后的水产养殖管理模式、专业的水产养殖知识的普及率低以及安...   详情>>
来源:《中国水产》 2014年第07期 作者:张家国;刘翠玲
6.乳酸菌对水产养殖动物抗氧化应激与免疫力影响研究进展
邝哲师;赵祥杰
简述了在水产养殖动物中使用乳酸菌所具有的抗氧化应激与免疫力影响的研究现状和作用机理,并描述了其应用前景,以期为乳酸菌制剂在水产动物上的应用提供参考。   详情>>
来源:《畜牧与饲料科学》 2011年第08期 作者:邝哲师;赵祥杰
7.乳酸菌在水产养殖业中的应用
高鹏飞;张善亭
乳酸菌是人和动物肠道健康菌群的重要组成部分,是一类产乳酸的细菌的统称,亦是被公认为安全的益生菌且被欧盟食品安全局所推荐。乳酸菌制剂应用于水产能维持动物肠道微生态平衡、促进动物生长性能、提高机体免疫及改善水体环境等,对宿主产生多种健康的影响,具有良好的应用发展前景。论文主要综...   详情>>
来源:《家畜生态学报》 2014年第07期 作者:高鹏飞;张善亭
8.乳酸菌在水产上的应用
庄耿;张华
<正>一、乳酸菌乳酸菌是水产养殖中广泛使用的菌。乳酸菌可以分解糖类产生乳酸,为革兰氏阳性,厌氧或兼性厌氧生长,耐酸,在p H 3.0~4.5时仍可生长,适应于胃肠的酸性环境。常用的是嗜乳酸杆菌,菌株为杆状,两端圆形。乳酸菌是鱼肠道中的正常菌群,能在鱼肠道中定   详情>>
来源:《科学养鱼》 2014年第12期 作者:庄耿;张华
第5章 酵母菌在水产上的应用
1.水体中添加两种菌剂对凡纳滨对虾存活、生长及消化酶活力...
宋奔奔;傅松哲
向水体中添加不同浓度的短小芽孢杆菌CGMCC 1004(Bacillus pumilus)和胶红酵母菌CGMCC1013(Rhodotorula mucilaginosa)以研究凡纳滨对虾(Litoenaeus vannamei)体长、体质量、存活率、胃蛋白酶、肝胰腺淀粉酶和肝胰腺脂肪酶的影响,以及需钠弧菌(Vibrio natriegens)的感染效果。结果表明:向水体...   详情>>
来源:《海洋科学》 2009年第04期 作者:宋奔奔;傅松哲
2.红酵母在动物生产中的应用研究进展
孙锡凤;蒋万春
红酵母菌体含有丰富的蛋白质、肝糖、高级不饱和脂肪酸、类胡萝卜素和天然生长激素等营养物质,能有效的提高动物的生产性能并增强机体免疫力。红酵母生长中产生的多种消化酶类和生长因子,可以有效地促进各种动物的消化吸收,提高其对饲料的利用率。主要对红酵母的生物学特性、培养、作用机制、...   详情>>
来源:《饲料研究》 2014年第15期 作者:孙锡凤;蒋万春
3.酵母源生物饲料在水产养殖中的应用
刘立鹤;姚娟
文章提出了酵母源生物饲料的概念,并详细介绍了酵母源生物饲料的主要种类及功能,总结了酵母源生物饲料在水产养殖中现有的研究成果和应用进展,并对酵母源生物饲料今后在水产养殖中的利用和发展所存在的问题以及急需解决的技术和发展方向进行了阐述。   详情>>
来源:《饲料与畜牧》 2008年第02期 作者:刘立鹤;姚娟
4.1株产纤维素酶海洋酵母菌的筛选、鉴定及发酵条件优化
张亮;池振明
从实验室的海洋酵母菌种库中筛选得到19株能产纤维素酶的海洋酵母菌,经过复筛得到1株纤维素酶活力相对较高的菌株98,该菌株分离自青岛东风盐场表层海水。通过传统的酵母菌种鉴定及分子生物学鉴定,最终鉴定该株海洋酵母菌属于普鲁兰类酵母(Aureobasidium pullulans)。对其发酵产酶培养基进行了...   详情>>
来源:《中国海洋大学学报(自然科学...》 2007年第S2期 作者:张亮;池振明
5.产虾青素海洋酵母菌YS-185的鉴定及发酵条件优化
何磊;刘均忠
以26S rDNA法将实验室保藏的1株产虾青素的海洋酵母菌YS-185鉴定为粘红酵母。以海洋酵母菌YS-185为试验菌株,运用摇瓶发酵优化的方式,探索培养基组分和发酵工艺条件对该菌发酵的影响。实验结果表明,该菌生长最适培养基组分为葡萄糖8 g/L、蛋白胨8 g/L,最适生长起始pH值为5.5、转速220 r/min、...   详情>>
来源:《渔业科学进展》 2011年第04期 作者:何磊;刘均忠
6.饲料酵母及其在水产动物营养中的应用
罗小华;刘臻
本文主要探讨了饲料酵母的营养成分、作用机制、加工工艺及其在水产动物饲料中的应用。研究表明,饲料酵母不仅可以很好的替代鱼粉作为水产动物饲料中的蛋白源或者作为一种微生态饲料添加剂,还是一种优秀的表达外源重组蛋白的受体系统。   详情>>
来源:《北京水产》 2008年第02期 作者:罗小华;刘臻
7.一株海洋红酵母(rhodosporidium paludigenum)的营养组分...
杨世平;吴灶和
实验对海洋红酵母(沼泽生红冬孢酵母)的基础营养成分、脂肪酸和氨基酸进行了研究和分析。结果发现,沼泽生红冬孢酵母的粗蛋白含量为42.01%,粗脂肪为3.09%,总糖为29.5%,粗灰分为8.59%,水分为5.28%。必需氨基酸含量丰富和组成合理,脂肪酸的主要组分为C18:1、C17:1、C16:0和C18:2,表明该菌株具有...   详情>>
来源:《饲料工业》 2011年第10期 作者:杨世平;吴灶和
8.酵母作为水产动物饵料的几点思考
王洛洋;胡宗仁
<正>酵母菌菌体中富含蛋白质﹑维生素、生长因子等营养物质,适口性好,大部分酵母菌无毒,可以食用;并且可以利用工业废料进行大量培养以生产单细胞蛋白。因而,酵母菌作为生物饵料已被广泛应用于水产养殖业,特别是富含虾青素的海洋红酵母、红法夫酵母在水产养殖中的作用越来越受到人们的重视。   详情>>
来源:《科学养鱼》 2011年第06期 作者:王洛洋;胡宗仁
9.水质净化酵母菌的分离筛选及鉴定
谢凤行;张峰峰
【目的】针对目前水产养殖专用优良菌种资源缺乏的现状,从养殖环境和养殖生物体中分离筛选具有水质净化功能的酵母菌,并对优良菌株进行鉴定。【方法】在低温和常温条件下从皮皮虾、南美白对虾肠道及养殖池底质活性污泥中分离具有水质净化功能的酵母菌,在模拟水体中对分离菌株的水质净化能力进...   详情>>
来源:《微生物学报》 2015年第05期 作者:谢凤行;张峰峰
10.4株海洋酵母菌胞外酶活力及其对水产养殖有机污染物的降...
戴顺珍;夏新建
研究利用平板鉴别培养基法观察比较4株海洋酵母菌生淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶等胞外水解酶的能力,并进一步分析测定其酶活性。结果表明,圆丘假丝酵母菌(Candida.colliculosa)DY11-1能产淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶,其酶活力分别为181.4 U/mL、123.1 U/mL和36.7 U/mL;毕赤酵母(Pichia sp)D...   详情>>
来源:《生态科学》 2013年第01期 作者:戴顺珍;夏新建
第6章 光合细菌在水产上的应用
1.光合细菌及其在水产养殖业的应用(一)
王玉堂
<正>光合细菌(Photsynthetic Becteria简称PSB)是一类能进行光合作用的原核生物的总称。光合细菌在自然界的分布极为广泛,是地球上物质和能量循环中不可缺少的一大类群微生物。因其细胞内具有细菌叶绿素和类胡萝卜素,常使用光合细菌自下而上的水体或固体呈现出红色。   详情>>
来源:《中国水产》 2009年第03期 作者:王玉堂
2.光合细菌及其在水产养殖业的应用(二)
王玉堂
<正>三、光合细菌菌体的营养成分光合细菌含有丰富多彩的营养,其蛋白质含量甚至超过大豆;除了含硫氨基酸的含量较少外,其它氨基酸含量都较多,尤其是氨酸的含量更为丰富。光合细菌菌体中所含的B族维生素种类较多,尤其是   详情>>
来源:《中国水产》 2009年第04期 作者:王玉堂
3.光合细菌及其在水产养殖业的应用(三)
王玉堂
<正>五、光合细菌的分离培养与鉴定沈锦玉等人对光合细菌的鉴定、生长特性及其应用方面进行了研究。光合细菌HZPSB株分离自淡水池塘底泥,经富集与纯化培养,菌落形态学和特征观察,细胞呼吸率光谱及生理生化学测定,鉴定为类红球细菌(Rhodobactersphaeroides)。测定了HZPSB株最佳培养条件为温度2...   详情>>
来源:《中国水产》 2009年第05期 作者:王玉堂
4.4株光合细菌对病原菌的拮抗功能研究
易力;汪洋
<正>当前,在我国水产养殖业已成为国民经济的主要增长点,如何加强生物防治手段减少病害,发展无公害、可持续发展的绿色水产养殖模式,已成为水产养殖业亟需解决的关   详情>>
来源:《渔业致富指南》 2008年第01期 作者:易力;汪洋
5.光合细菌固定化技术及其应用研究进展
李莉;王锋尖
光合细菌是地球上出现最早,且自然界中普遍存在的一种具有原始光能合成体系的原核生物,是处于厌氧环境中可以进行不放氧光合作用的细菌总称。近年来,随着经济的发展与科技进步,光合细菌已被广泛应用到社会生产生活的各个领域。本文总结了光合细菌固定化技术使用的材料和方法,对光合细菌固定化...   详情>>
来源:《生物技术世界》 2015年第01期 作者:李莉;王锋尖
6.光合细菌在水产养殖中的应用
李宁;胡建勇
<正>光合细菌(Photo Synthetic Bacteria,简称PSB),是地球上最早出现并具有原始光能合成体系的原核生物,是一大类在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌总称。它能以光作能源并以二氧化碳或小分子有机物作碳源,以硫化氢等作供氢体,是完全自   详情>>
来源:《中国水产》 2009年第08期 作者:李宁;胡建勇
7.光合细菌在水产养殖中的应用要点
袁林建;吴建华
<正>光合细菌在水产养殖中有着良好的应用效果,发挥着促进生长、保护水质、减少耗氧、预防鱼病的作用。大量实验结果表明,在养殖水体及饲料中应用光合细菌可提高池塘养殖产量10%~30%。同时光合细菌对推动健康养殖、发展无公害水产品生产   详情>>
来源:《水产养殖》 2010年第03期 作者:袁林建;吴建华
8.光合细菌HZPSB对水产养殖水质的改良和对鱼类促生长作用
沈锦玉;尹文林
利用光合细菌改善池塘水质及对鱼类非特异性免疫和促生长作用.测定了光合细菌对池塘水质(溶氧、氨氮、亚硝态氮、COD)、透明度、pH及异氧细菌总数的影响;光合细菌添加于饲料后对鱼血清中溶菌酶活力及鱼生长的影响;同时进行了光合细菌的大田应用试验.结果表明:光合细菌对池塘水的溶解氧、pH没有...   详情>>
来源:《科技通报》 2004年第06期 作者:沈锦玉;尹文林
第7章 硝化和反硝化细菌在水产上的应用
1.硝化细菌制剂在对虾养殖中的应用
潘良坤;诸雪峰
~~硝化细菌制剂在对虾养殖中的应用@潘良坤$上海中鱼科技研究所 @诸雪峰$无锡市中渔生物有限公司 @邱勋华$无锡市绿水环境修复技术有限公司   详情>>
来源:《中国水产》 2004年第09期 作者:潘良坤;诸雪峰
2.亚硝酸盐、硝化细菌与对虾养殖
邢华
一、亚硝酸盐$$ 1.养殖池中亚硝酸盐是如何产生的?$$ 养殖池塘中的残饵、粪便及死亡藻类 等含氮有机物经过异养性细菌的作用,蛋白 质及核酸会慢慢地分解,产生大量的氨等含 氮有害物质,而有毒的氨再以过亚硝化细菌 或在光合细菌的作用下很   详情>>
来源:《中国渔业报》 2004-10-25 作者:邢华
3.反硝化细菌的作用及其在水产上的应用
罗晓华
<正>亚硝酸盐对人和许多其它生物具有毒害作用,其对鱼类致毒死浓度以及致毒机理,国内外已在多种鱼类中开展了研究,一致认为亚硝酸盐对鱼类的毒性影响主要是血液中的亚铁血红蛋白(Fe2+)被氧化成高铁血红蛋白(Fe3+),从而抑制血液的载氧能力,严重时会导致鱼、虾类缺氧而窒息死亡。在水产养殖业中...   详情>>
来源:《渔业致富指南》 2008年第03期 作者:罗晓华
4.硝化细菌在澳洲银鲈工厂化养殖中的应用初探
梁拥军;孙向军
[目的]为硝化细菌在工厂化养殖中的应用提供科学依据。[方法]在工厂化养殖池中,研究了施放硝化细菌前后水体中的氨态氮、亚硝酸氮、溶氧量、化学耗氧量等水化指标的变化情况。[结果]在施放硝化细菌前,实验池氨态氮含量上升趋势与对照池大致相同,在施放硝化细菌后第4天氨态氮含量出现下降,2~3 ...   详情>>
来源:《安徽农业科学》 2009年第01期 作者:梁拥军;孙向军
5.硝化细菌分子生态学研究进展
马英;钱鲁闽
硝化细菌在促进水域生态系统的氮循环、保持健康水产养殖环境方面发挥着巨大作用。本文分析了硝化细菌分子生态学研究的意义,介绍了硝化细菌的主要种类及其系统进化关系,综述了硝化细菌分子生态学研究进展,并对中国的研究现状进行了分析。结合作者的工作实践,认为中国应加强对水产养殖环境硝化...   详情>>
来源:《中国水产科学》 2007年第05期 作者:马英;钱鲁闽
6.硝化细菌净化养殖水体中氨氮实验
槐创锋;陈华
污染养殖水体的主要因素是氨/铵(NH3/NH4+)和亚硝酸根离子(NO2-),用固定化粉末硝化细菌、浓缩液态硝化细菌对养殖用水污染源进行处理,比较各种处理对养殖用水中NH3/NH4+和NO2-的降解教果。实验证明硝化细菌能有效调节水环境p H,降低NH3/NH4+和NO2-的浓度,分解有机质,调节水环境的微生态平衡,水...   详情>>
来源:《华东交通大学学报》 2015年第01期 作者:槐创锋;陈华
7.硝化细菌的生物学特性以及在水产养殖中的应用
朱晓东;张根玉
概述了硝化细菌基本的生物学特性及硝化细菌在水产养殖中的应用现状,介绍了硝化细菌在水质改良上的作用以及使用过程中的注意事项。   详情>>
来源:《水产科技情报》 2009年第05期 作者:朱晓东;张根玉
8.硝化细菌与反硝化细菌及其在水产养殖业的应用
王玉堂
<正>近年来,硝化细菌在水产养殖业上的应用越来越引起人们的注意,从而引发了较为广泛的研究。可以说,迄今为止,在大规模集约化的水产养殖生产中,大都使用硝化细菌来净化水质。因为在集约化的水产养殖系统中,经过长期的大量积累,水生生物排泄物等有机污染物甚至动物   详情>>
来源:《中国水产》 2009年第06期 作者:王玉堂
9.反硝化细菌及其在水产养殖中的应用
吴美仙;李科
概述了反硝化细菌的种类及其作用机理,反硝化细菌在水体除氮中的研究;阐述了反硝化细菌在养殖水体中的应用,以及作为微生态制剂的成分之一,反硝化细菌在配伍微生物的协同作用下对养殖水体实现氮素污染原位修复的研究及发展前景.   详情>>
来源:《浙江师范大学学报(自然科学...》 2008年第04期 作者:吴美仙;李科
10.低温硝化细菌固定化及其在水产养殖中的应用
陈中祥;曹广斌
选用聚乙烯小球为吸附载体,通过吸附固定化法固定筛选到的低温硝化细菌,以新设计的低温硝化细菌培养装置作为生物反应器,进行了水体中氨态氮和亚硝态氮的降解试验。结果表明,吸附固定化后低温硝化细菌菌群的硝化性能显著提高。将低温硝化细菌固定化水体处理生物滤器应用于冷水鱼工厂化养殖系统...   详情>>
来源:《江苏农业科学》 2012年第12期 作者:陈中祥;曹广斌
11.硝化细菌在水产养殖中的应用
刘瑞兰
硝化细菌具有专性自养及生长缓慢等特性,是水体氮循环过程中的限速环节。作为一种益生菌剂,硝化细菌已经成为水产养殖水体改良研究的热点。文中就硝化细菌的特性、作用机理及其在国内外水产养殖中的应用现状进行了综述。   详情>>
来源:《重庆科技学院学报》 2005年第01期 作者:刘瑞兰
第8章 蛭弧菌在水产上的应用
1.蛭弧菌及其在水产养殖动物疾病防治中的应用(连载一)
王玉堂
蛭弧菌是寄生在某些细菌并导致其裂解的一类细菌,最早是由德国的Stolp在土壤中发现的。蛭弧菌的生物学名称为噬菌蛭弧菌。蛭弧菌是一类专门捕食细菌的寄生性细菌,具有独特的裂解细菌的生物学特性,能够在较短的时间内裂解水体中的沙门氏菌属、志贺氏菌属、埃希氏菌属、假单胞菌属、欧文氏菌属、...   详情>>
来源:《中国水产》 2014年第01期 作者:王玉堂
2.蛭弧菌及其在水产养殖动物疾病防治中的应用(连载二)
王玉堂
<正>三、蛭弧菌在水产养殖业的应用前景目前,蛭弧菌已在我国商品化生产,并在水产养殖业中广泛应用。其主要生产单位和产品有:宝来利来(泰安)兽药饲料公司的淡水水产动物专用噬菌26(噬菌蛭弧菌溶液),广东省新的生物工程研究所有限公司的复合噬菌蛭弧菌,南京(香港)威力克生物有限公司的鱼虾宝、...   详情>>
来源:《中国水产》 2014年第02期 作者:王玉堂
3.蛭弧菌及其在水产养殖动物疾病防治中的应用(连载三)
王玉堂
<正>七、制剂与菌种选择(一)蛭弧菌制剂蛭弧菌有3个重要的种,其模式菌株是Bdellovbrio bacteriovo-ru。Bacteri意为细菌,ovoru意为捕食。Bdellovbrio bacteriovoru的原意为类似水蛭样的细菌食者。1981年,秦生巨等在国内首次报道对这类的研究时,鉴于Bdellovbrio bacteriovoru有类似噬菌体寄生和...   详情>>
来源:《中国水产》 2014年第03期 作者:王玉堂
4.蛭弧菌及其在水产养殖业的应用
王玉堂;刘绯
<正>蛭弧菌的生物学名称为噬菌蛭弧菌。蛭弧菌是一类专门捕食细菌的寄生性细菌,具有独特的裂解细菌的生物学特性,能够在较短的时间内裂解水体中的沙门氏菌属(Salmonella)、志贺氏菌属(Shiglla)、这形杆菌属(Proteus)、埃希氏菌属(Escherichia)、假单胞菌属(Pseudomonas)、欧文氏菌属(Erwina)、...   详情>>
来源:《中国水产》 2009年第01期 作者:王玉堂;刘绯
5.鲟源蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus)分离筛选及鉴定
杨移斌;杨先乐
蛭弧菌对鱼类常见致病菌裂解作用,对养殖水体有调节作用,起到降低氨氮,控制水体细菌总数的作用,被称为新一代水产养殖工具。目前鲟鱼养殖集约化规模不断增加,养殖水域环境不断恶化,特别是细菌性疾病的危害,严重影响到了鲟鱼健康养殖的发展。为了寻找治疗鲟鱼细菌性的方法,改善鲟鱼养殖的水域环...   详情>>
来源:《2012年中国水产学会学术年会...》 2012年第期 作者:杨移斌;杨先乐
6.云贵地区淡水湖中类蛭弧菌的多样性分析
刘涛华;曾佳
目的对云贵地区阿哈湖、百花湖及云南滇池不同深度的湖水中分离的类蛭弧菌进行分类鉴定,深入了解云贵地区淡水中类蛭弧菌多样性,发掘研究云贵地区的淡水类蛭弧菌资源。方法①利用筛选出的2株宿主菌株分离培养类蛭弧菌;②对分离出的类蛭弧菌进行了16S rRNA基因测序分析,将所获得的序列与GenBan...   详情>>
来源:《中国菌物学会第六届会员代表...》 2014年第期 作者:刘涛华;曾佳
7.蛭弧菌在水产养殖中的应用
张梁
随着抗生素在水产养殖中表现出来的耐药性和残留等毒副作用日益突出,广大水产养殖从业者都在积极寻求替代抗生素的新型水产养殖用制剂,比如中草药制剂、酶制剂、微生态制剂等。通过室内外试验表明,这些新型制剂具有很好的应用前景,是生产环保、健康水产品的有力保证。与其它微?   详情>>
来源:《内陆水产》 2003年第03期 作者:张梁
8.微生物饲料添加剂应用研究(十五) 蛭弧菌在水产养殖方面...
王茂田;刘霞
<正>1蛭弧菌的作用机制蛭弧菌与其它微生态制剂的作用机制不太一样,蛭弧菌首先与宿主细胞激烈碰撞,没有鞭毛的一端吸附到宿主细胞表面,菌体高速转动并释放各种酶,使宿主细胞壁形成小孔,蛭弧菌由此进入宿主体内,接着蛭弧菌失去鞭毛,迅速复制DNA,然后菌体延伸进行均等二分裂形成子代并从宿主细胞...   详情>>
来源:《饲料与畜牧》 2007年第12期 作者:王茂田;刘霞
9.蛭弧菌Bdh5221菌株在水产养殖中的应用
胡梦华;房文红
<正>蛭弧菌是一种具有独特生物学特性的益生菌,是专门以捕食细菌为生的寄生性细菌。蛭弧菌主要通过黏附、侵入、裂解宿主菌方式使其自身得以生长繁殖。蛭弧菌广泛存在于自然水体、污水及土壤中,由于其具有黏附和裂解宿主菌的功能,受到国内外环保学者的重视。在水产养殖中,细菌性疾病病原绝大多...   详情>>
来源:《科学养鱼》 2015年第01期 作者:胡梦华;房文红
价格:¥52.50

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