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作品简介:

泉州,古称刺桐城,地处福建东南沿海、台湾海峡西岸,北承福州,南接厦门,东望台湾,西毗漳州、龙岩、三明,是福建三大中心城市之一。泉州历史悠久,周秦时代就已开发,公元260年(三国时期)始置东安县治,宋元时期为“东方第一大港”,被马可波罗誉为“光明之城”,是古代“海上丝绸之路”起点、全国著名侨乡及台湾汉族同胞主要祖籍地。本文集主要从泉州的美称、名胜、建筑、宗教、博物馆群、民俗、名人和饮食等方面进行介绍,由此可见,泉州不愧为“东亚文化之都”。

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黄伟
福建北团中学
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第1章 美誉中华
1.《光明之城》与南宋泉州社会
李玉昆
<正>《光明之城》的出版,轰动了国际汉学界,并引发了对于手稿真伪的剧烈争论,这是正常的。《马可·波罗游记》问世以来,全世界已有近三百种手抄本和译本,但直到现在,学界还在争论马可·波罗究竟有没有到过中国。英国伦敦不列颠图书馆中国部主任弗朗西丝·伍德(吴芳思)在《马可·波罗到过中国吗...   详情>>
来源:《国际汉学》 2003年第02期 作者:李玉昆
2.泉州──海上丝绸之路的起点
日农
泉州──海上丝绸之路的起点日农泉州这座中国东南沿海的开放城市,今天不仅对外经济合作充满活力和生机,而且以其历史文化名城的独特魅力吸引着无数的中外旅游者,因为这座有千年悠久历史的城市曾是古代世界著名的港口,是海上丝绸之路的起点,是国际多种宗教文化的交汇...   详情>>
来源:《今日中国(中文版)》 1998年第01期 作者:日农
3.元代泉州港“第一大港”誉称考证
林音如;刘锡涛
泉州港兴起于唐末五代,兴盛于宋代,至元代达到极盛。泉州港素有"世界第一大港"或"东方第一大港"的誉称。本文通过各类史料及相关研究成果,对泉州港"第一大港"的誉称进行溯源和分析。   详情>>
来源:《福建史志》 2017年第02期 作者:林音如;刘锡涛
4.泉州市顺利通过国家园林城市复查
苏国文;陈淑华
本报讯 (通讯员苏国文 记者陈淑华)记者昨日从市市政公用事业管理局获悉,泉州市已顺利通过住建部国家园林城市复查。$$ 我市2006年1月荣膺“国家园林城市”称号。今年4月8日至9日,住建部组织国家园林城市复查专家组莅临泉州进行实地复查。复查工作以2010年新颁布实?   详情>>
来源:《泉州晚报》 2015-08-21 作者:苏国文;陈淑华
5.攀登科技 如日中天 泉州喜创感动世界品牌城市殊荣
陈铭勋
泉州岁月显峥嵘,一年更比一年红:晋江、惠安、石狮、南安、安溪五个县(市)进入第七届全国县域经济基本竞争力百强县(市),所有县(市)均保持全省实力十强或经济发展十佳。中国驰名商标、中国名牌产品分别在2006年72个和39个,位居全国地级市前列,2007年更上一层,新增中国驰名商标25件、中国名牌产...   详情>>
来源:《发展研究》 2008年第01期 作者:陈铭勋
第2章 风景名胜
1.老君岩
倪俊峰
<正>老君岩(2015-14-3)是老子的坐像,坐落在福建泉州清源山风景名胜区的"闽海蓬莱"意境区内,为我国现存最大的宋代道教石雕,全国重点文物保护单位。老子(图1,2000—20—3)是春秋时期的哲学、思想家。司马迁在《史记·老子韩非列传》里有述:"老子姓李氏,名耳,   详情>>
来源:《上海集邮》 2017年第05期 作者:倪俊峰
2.崇武古城
李琼;沈晓宁
<正> 我国现存较完好的古城,除万里长城、首都北京、陕西西安,还有湖北江陵城、山西平遥城、辽宁兴城及云南丽江古城之外,还有一座鲜为人知的福建崇武古城。昔日古战场明洪武二十年(1387),东南沿海不断受到倭寇侵扰,为防御、抗击来敌,江夏侯周德兴奉旨北起山东省,南至广东省,在万余里海疆设置...   详情>>
来源:《对外大传播》 1999年第Z2期 作者:李琼;沈晓宁
3.游东湖公园
俞彬彬
<正>今天,作文老师带我们去泉州东湖公园游玩。我一听,心里乐开了花!一进公园大门,一帘瀑布就映入眼中。水声"哗哗"地响着,那些水娃娃好像在你追我赶地玩着滑滑梯,一个个从上往下,不停歇地玩着,不时地传出欢乐的笑声。水中还有一只大公象带着一只小象,好像在说着悄悄话,又好   详情>>
来源:《金色少年》 2012年第06期 作者:俞彬彬
4.泉州开元寺
柯建瑞
<正> 泉州开元寺是全国重点文物保护单位,也是全国佛教重点开放寺院之一。公元686年由匡护法师主持创建,至今已有1300多年的历史。解放后屡经修缮,菩萨金其身,殿宇朱其门,使古老名刹,重焕新姿。目前全寺占地面积78000平方米。泉州开元寺素有“桑莲法界”之称。相传建寺之前这里是座大桑园,园主...   详情>>
来源:《法音》 1988年第01期 作者:柯建瑞
5.泉州洛阳桥
郭延杰
<正>洛阳江,在泉州市区"东北二十里,纳境内诸山溪之水及惠安县西北之水,流经府东入于海。群山逶迤数百里至江而尽。唐宣宗微时游此,谓山川胜概有类洛阳,江因以名。"[1]洛阳桥就坐落在江的入海口,"始造于皇祐五年月庚寅,以嘉祐四年十二月辛未讫工"[2],即兴工于公元1053年,完工于公元1059年。   详情>>
来源:《文史杂志》 2008年第01期 作者:郭延杰
6.人间仙境话蓬莱
秦丽
诗云:"山不在高,有仙则名"。蓬莱,正是以"人间仙境"著称中外的滨海旅游胜地,也是国家级风景名胜区和省级历史文化名城。蓬莱旧称登州,历史上人杰地灵,文官武将名人辈出,因汉武帝于此望海中蓬莱山而得名。蓬莱港旧称登州港。唐代时就与泉州、扬州和交波(即宁波)并称为中国四大古港,近代是中国四...   详情>>
来源:《招商周刊》 2005年第16期 作者:秦丽
7.泉州少林寺史证考辨
刘福铸
近年,福建省有多个市县提出在自己辖区内发现南少林寺遗址及相关史证,泉州为一家。本文对泉州公布的五件主要史证材料作了考证辨析,它可帮助读者了解这些材料的真实情况以及有关南少林的其他争鸣问题。   详情>>
来源:《福建师大福清分校学报》 1997年第01期 作者:刘福铸
8.“泉州十八景”吟
龚书绵
<正>~~   详情>>
来源:《泉州文学》 2008年第03期 作者:龚书绵
9.泉州府文庙乡贤专祠录
黄子红;杨清江
<正>泉州府文庙旧有乡贤祠,在明伦堂之东(址今华侨大厦内),宋泉州知州真德秀创建。初名"忠孝祠",仅祀唐义阙林攒、宋皇城使苏缄二人,以后泉州地方忠臣孝子相继入祀。明嘉靖三年(1524)改称"乡贤祠",至乾隆二十八年(1763),计祀乡贤197位。   详情>>
来源:《福建文博》 2010年第01期 作者:黄子红;杨清江
10.蔡氏红砖厝民居建筑艺术风格与装饰
周红
蔡氏古民居建筑群具有极高的建筑品位、艺术价值及丰富的文化内涵,是闽南红砖建筑的典型代表。从建筑形式上来说,蔡氏古民居建筑群既有浓郁的传统的闽南红砖民居特征,又兼具海外建筑风格,表现出独特的艺术魅力。保护和研究闽南蔡氏古民居建筑群,对于地域文化的发掘和区域品牌的塑造具有重要的...   详情>>
来源:《装饰》 2007年第03期 作者:周红
11.清源山 泉州旅游文化金色名片
张少榕;张跃良
<正>清源山风景名胜区位于海峡西岸历史名城泉州,由清源山、灵山、九日山三大片区组成,是国家级风景名胜区、国家4A级旅游景区、国家自然与文化双遗产地。满山文化满山历史清源山因泉眼诸多亦名"泉山",城因山得名"泉州"。据泉州府志记载,清   详情>>
来源:《中国市场》 2012年第25期 作者:张少榕;张跃良
第3章 建筑文化
1.状元街随想
林杰
<正>每每路过泉州,不管顺道与否,我必去一个地方——状元街。   详情>>
来源:《泉州文学》 2007年第05期 作者:林杰
2.鲤城古井的文化魅力
叶子涵
<正>同学间常开玩笑,你很"井"!殊不知一个"井"字,却蕴含着非常丰富的城市历史文化内涵。我要说我们泉州好看的风景除了清源山、开元寺等著名风景名胜外,还深藏在一条条富有独特韵味的古鲤城小街巷里,其中最古早味的就数"古井"了。这种暗藏深闺般的美,让不少热爱古城文化的泉州人深深着迷。泉州...   详情>>
来源:《泉州文学》 2016年第06期 作者:叶子涵
3.泉州“翘脊”古民居丛谈
林英乔
<正>泉州翘脊古民居分布于旧泉州府所属的沿海县份:惠安、泉州城厢、晋江、南安、同安、金门、厦门,东及澎湖、台湾,还有霞浦及福鼎的沿海,浙江的苍南和平阳。总之,都是讲泉州方言的滨海人聚居点。这种民居营造形式历代史志未载,民间世代承传(包括这地   详情>>
来源:《福建侨乡民俗——福建侨乡民...》 1993年第期 作者:林英乔
4.泉州老君岩的宋代建筑构件
方拥;杨昌鸣
对泉州老君岩近年出土旧有石室建筑构件进行研究.比较泉州古代石建筑一般手法,依据史料和造像分析,对认为老君造像凿于宋代的流行观点提出异议.   详情>>
来源:《华侨大学学报(自然科学版)》 1995年第04期 作者:方拥;杨昌鸣
5.略谈泉州古建筑石构件的雕刻艺术
蔡永辉
特定的历史环境与特殊的自然环境孕育泉州古建筑的审美取向,同时也促进了其石构件的艺术发展,从而形成富有鲜明地方特色的泉州建筑中的石文化。通过展现泉州古建筑精致美观的石雕装饰、巧妙构思的石构件细部处理等艺术魅力,增强人们的古城文化保护意识,为现代建筑中石雕艺术提供有益的借鉴。   详情>>
来源:《泉州师范学院学报》 2009年第05期 作者:蔡永辉
6.略论泉州古厝建筑外观装饰与传承启示
卫军
泉州古厝的代表当数宫殿式大厝了,宫殿式大厝以它燕尾脊式屋顶和红砖墙装饰最具特色,它拥有大弧度的优美曲线结构,拥有吉祥的红砖装饰纹样;泉州古厝对现代建筑和后古建筑具有深刻的影响。   详情>>
来源:《泉州师范学院学报》 2009年第03期 作者:卫军
7.民居式酒店开发研究——以泉州番仔楼为例
赵益民;洪彬彬
在乡村旅游产业中,民居建筑的独特性是吸引游客的重要景致。将特色民居开发成为酒店是景区景点服务开发的重点内容。泉州番仔楼在建筑式样上独具特色,并拥有丰富的文化、历史内涵,其地理位置、交通、客源均符合开发条件,宏观和微观环境优越。通过开发、营销,能够成为泉州旅游的核心内容。   详情>>
来源:《黑河学院学报》 2013年第05期 作者:赵益民;洪彬彬
8.泉州涂门街清真寺与通淮街清净寺 泉州在海外交通史上的...
韩振华
<正> 泉州通淮街清净寺,与涂门街清真寺是不同地址、不同建筑年代、不同建筑形式和不同寺名的两间清真寺。清净寺之名,见于业已圮废而其碑文尚存(包括以后重新立石)的中文碑志和碑记."圣友们之寺"(或"先圣伴随者们之寺")之名,见于现在涂门街清真寺阿剌伯碑记;当地伊斯兰教徒称它为麒麟寺。二者...   详情>>
来源:《海交史研究》 1996年第01期 作者:韩振华
9.再论泉州清净寺的始建时期和建筑形式——与庄为璣先生商...
吳文良
<正> 泉州清净寺和广州怀圣寺,同为今日国内享有创建最早荣誉的两座伊斯兰教寺院。但广州现在的怀圣寺除一座光塔外,寺院的本身多为后期所重建,其建筑形式已经全部改观了。独泉州的清净寺,除礼拜厅的层盖今已无存外,其他建筑部分仍旧保存着中世纪时代伊斯兰教寺的建筑形式。据专家们的看法,认...   详情>>
来源:《厦门大学学报(社会科学版)》 1964年第01期 作者:吳文良
第4章 宗教文化
1.道教神仙信仰在泉州
李玉昆
<正> 泉州是海上丝绸之路的起点之一、中世纪著名的世界贸易港,商人、旅行家、僧侣及各行各业的外国人荟集于此,带来了佛教、伊斯兰教、基督教、印度教、摩尼教和犹太教,他们和中国本土的儒教、道教、民间信仰互相辉映,故泉州有“世界宗教博物馆”之誉。本文拟就泉州的道教神仙信仰作一探索,敬...   详情>>
来源:《道教思想与中国社会发展进步...》 2003年第期 作者:李玉昆
2.道教圣地——清源山
李东生
<正>"八闽形胜无双地,四海人文第一邦",宋人王十朋这副对联,涵盖了素有"道教圣地"盛誉的清源山的天机妙趣。清源山位于泉州市北郊,由清源山、九日山、灵山3大景区组成,总面积62平方公里,主景区主峰海拔615米,距市区仅2.5公里。据《泉州府志》记载:"秦有大道者,修真清源山左峰,后人供奉之,名为...   详情>>
来源:《福建乡土》 2014年第05期 作者:李东生
3.泉州碧霄岩喇嘛教造像
温玉成
<正> 福建泉州清源山碧霄岩有"三世佛"摩崖石刻一铺,作横长方形大龛,高约3米。三世佛并排结跏趺坐于仰覆莲花座上,主像通高约2.5米,左右二像稍低。三世佛造像保存完好,皆为土蕃式样("梵式"):佛发螺髻,上置宝严。面相上宽下窄,双耳垂肩。肩宽腰细,均着袒右肩袈裟,并以袈裟一角搭于左肩上。衣纹...   详情>>
来源:《风景名胜》 1999年第10期 作者:温玉成
4.泉州伊斯兰教研究
李兴华
本文首先概述了泉州的历史沿革,特别是泉州港兴衰的历史。其次对泉州伊斯兰教的地位进行了简单介绍。接着探讨了伊斯兰教的传入泉州,并对泉州三贤四贤墓和泉州清净寺这两个全国闻名的伊斯兰教的史迹进行了重点介绍,包括其名称、始建年代、历史沿革、布局形制、建筑成就、文物价值等。最后论述...   详情>>
来源:《回族研究》 2010年第02期 作者:李兴华
5.泉州灵山圣墓及其有关问题的探讨
蒋颖贤
<正> 历史名城泉州,位于祖国东南海滨,是我国古代“海上丝绸之路”的一个重要商埠,也是我国人民与亚非各国人民友好交往和文化交流的著名古城。遗留至今的大量史迹,就是最好的历史见证。其中东门外的灵山圣墓,更证明了中国人民和阿拉伯人民的友好关系是源远流长的。   详情>>
来源:《福建师大学报(哲学社会科学...》 1983年第03期 作者:蒋颖贤
6.略谈泉州开元寺的价值和地位
杨文棋
千年古刹泉州开元寺以丰厚的佛教历史文化内涵享誉全国 ,具有珍贵的文物价值 ,先后被列为省级重点文物保护单位和全国重点文物保护单位 ;随着旅游业的发展 ,开元寺作为风景名胜、旅游资源的价值越来越受到人们的重视 ,也得到了应有的地位 ,被评为福建省、泉州市十佳风景点(区)之一 ,本文阐述了...   详情>>
来源:《龙岩师专学报》 2000年第02期 作者:杨文棋
7.明天启张瑞图书“承天寺十奇诗”诗刻
蒋树卿
泉州古称"泉南佛国",是佛教文化传入较早较集中的地区之一。泉州承天寺是泉州最富盛名的佛教寺庙之一,留下了许多宝贵的财富,明天启张瑞图书"承天寺十奇诗"就是其中的佼佼者。   详情>>
来源:《黑龙江史志》 2014年第24期 作者:蒋树卿
8.弘一大师与近代闽南佛教
何绵山
弘一大师与近代闽南佛教何绵山近代高僧弘一大师出家24年,在福建闽南弘法先后达14年,最终圆寂于泉州温陵养老院晚晴室。在闽南的这段时间,无疑在弘一大师弘法活动中占有极为重要地位。本文拟从弘一大师与闽南的因缘、在闽南的讲演和编著、对闽南僧教育的贡献、在闽...   详情>>
来源:《近代史研究》 1996年第01期 作者:何绵山
9.福建泉州清净寺建筑形式考察记
黄天柱
<正> 泉州清净寺(即艾苏哈卜寺,也曾称为圣友寺),是国内外具有一定影响的中国伊斯兰教古寺,为第一批全国重点文物保护单位。其建筑形式长期以来曾引起不少中外学者的探研,但至今意见尚未趋一致。1987年2月至7月间,笔者有机会亲自参加对该寺奉天坛(礼拜厅)基址的考古发掘工作,获得了新的   详情>>
来源:《考古》 1992年第01期 作者:黄天柱
10.泉州天后宫在妈祖信仰传播中的地位与价值
高致华;姜家君
庙宇是神明的载体,而庙宇所在地的经济文化,交通环境等对神明地位的确立和传播有更重要的影响。泉州是妈祖信仰的发祥之地,泉州天后宫在妈祖信仰传播过程中发挥了巨大的作用,通过与海内外宫庙,尤其是台湾宫庙的交流祭祀活动,促进了海内外妈祖信仰圈的形成;宣扬了闽南乃至中华文化,同时展现了两...   详情>>
来源:《闽台文化交流》 2009年第03期 作者:高致华;姜家君
11.福建晋江草庵摩尼教遗址
李玉昆
摩尼教是公元3世纪中叶波斯人摩尼所创立的宗教。在琐罗亚斯德教二元论的基础上,吸收了基督教、佛教、诺斯替教等思想材料而形成自己的独特信仰。在中世纪1000多年中,摩尼教曾流行于伊朗、叙利亚、埃及、巴勒斯坦、北非、欧洲、小亚细亚、中亚细亚、中国等地。6世纪至7世纪初,?   详情>>
来源:《寻根》 2006年第01期 作者:李玉昆
12.泉州少林史迹阐微
陈泗东
<正> 河南嵩山少林寺是北派少林武术的发源地,已不待言。而福建泉州少林寺是南派少林武术的发源地,虽言者甚众,但多系传说,史籍难稽,迄难定论。由于反清复明的秘密会社——天地会等,把少林寺和少林拳神秘化了;又由于光绪年问,有人写了一部涉及南少林的小说《万年青》,以臆造虚构的情节,混淆史...   详情>>
来源:《体育文史》 1985年第06期 作者:陈泗东
第5章 博物馆文化
1.博物馆群:记忆的价值
杨秋香
随着社会经济的发展,泉州的博物馆进入一个快速发展时期。年初,市委主要领导指出:“泉州拥有数量众多的博物馆是我市的一大特色,我们应该利用这一优势,推广宣传博物馆在当代社会生活中的重要作用,提高市民素质,塑造城市形象。”在大力发展文化产业的背景下,我市提出:?   详情>>
来源:《泉州晚报》 2011-05-18 作者:杨秋香
2.泉州博物馆特色旅游初探
李文实;丁毓玲
在旅游消费结构发生变化的今天,博物馆已经成为一种高品位的特色旅游资源,数量众多且与其他旅游资源结合紧密的泉州博物馆在泉州文化旅游发展过程中应该发挥更大的作用.在发展泉州博物馆旅游时应以保护藏品为前提,主动融入文化旅游系统,设计参与型产品,加强从业人员教育,营造以人为本的旅游环...   详情>>
来源:《泉州师范学院学报》 2007年第06期 作者:李文实;丁毓玲
3.博物馆、文化遗产与华侨华人研究
陈志明
华侨华人博物馆与相关之文化遗产是海外华人研究的重要组成部分,无论是中国国内还是海外,华侨华人博物馆之收藏展现了海外华人的移民历史、创业经历、生产生计、宗教活动、文化传承以及与侨乡的关系。博物馆收集的族谱、侨批、信件以及相关文物都是研究华人移民史、文化适应、地方化进程以及华...   详情>>
来源:《西北民族研究》 2016年第02期 作者:陈志明
4.泉州海外交通史博物馆50年的发展历程
郭蕾;陈丽华
<正>一泉州海外交通史博物馆(以下简称"海交馆")建于1959年,是在时任文化部郑振铎部长和国家文物局王冶秋局长的倡导和关怀下成立的。它的成立,填补了我国海事博物馆的空白,成为有别于我国以通史类博物馆为主的专题博物馆。海交馆成立以后,直   详情>>
来源:《福建文博》 2009年第02期 作者:郭蕾;陈丽华
5.泉州华侨历史博物馆藏民国时期华侨团体文书
骆曦
泉州华侨历史博物馆收藏的华侨联合会章程、泉州华侨公会文件、章程、登记表等民国时期华侨团体的文书,内容丰富,记载翔实,对于深入了解民国时期华侨团体的成立运作,补充相关研究的不足,推进华侨史研究的拓展颇有助益。   详情>>
来源:《福建文博》 2014年第03期 作者:骆曦
6.传统中的现代解析——泉州南建筑博物馆设计纪实
朱渊
如何在传统地区进行现代建筑的设计,是人们关注已久的问题,汲取传统地区的地域文化、符号、材料、技术等元素,经过抽象与转化,体现于本地区现代建筑的传承手法,将会为地域文化在建筑中的全新体现提供新的途径。结合实际工程泉州南建筑博物馆三轮方案的进程,重点阐述在地区特色强烈的泉州地区博...   详情>>
来源:《华中建筑》 2004年第02期 作者:朱渊
7.闽南传统建筑元素在中国闽台缘博物馆中的应用与呈现
周丽英
传统建筑元素是构成地域性文化资源的重要内容,博物馆是传承和保护地域性文化资源的核心机构。在博物馆建筑的整体设计和展陈布局中对传统建筑元素进行分解重组、提取其文化符号进行抽象化呈现,既是博物馆传承和保护地域性建筑文化的基本手法,也是营造符合现代审美需求之建筑空间的题中之义。...   详情>>
来源:《文化学刊》 2016年第10期 作者:周丽英
第6章 民俗文化
1.泉州民俗信仰中的高甲戏
林静
泉州高甲戏是福建重要剧种之一,作为泉州民俗文艺的重要组成部分,要传承、发展,就离不开与民俗的联系。高甲戏正是从丰富多样的民俗文化中广泛地吸收营养,兼容并蓄,融汇贯通,丰富的地方民俗文化为高甲戏的生存与发展提供了营养,而高甲戏演出又将当地民俗扩散并延续下来;同时,高甲戏在发展中也...   详情>>
来源:《漳州师范学院学报(哲学社会...》 2012年第04期 作者:林静
2.泉州梨园戏与傀儡戏关系探讨
刘向东
<正>梨园戏是在唐、五代之际,由于历史文化和海外通商的地理、经济等特殊条件,促使乐曲、歌舞、戏弄的盛行,从而孕育了这一地域声腔剧种。泉州在唐、宋、元时代,是海外交通的大港,吐纳万邦,经济力量雄厚,文化更见发达。其行政辖区从兴化(即今莆田、仙游)到漳属七县,而接潮州。在这歌舞盛行之邦...   详情>>
来源:《福建艺术》 2012年第06期 作者:刘向东
3.泉州梨园戏“压脚鼓”鼓点探究
李娟雅;吴少静
泉州梨园戏是福建五大剧种之一,"压脚鼓"是梨园戏极具特色的伴奏乐器。"压脚鼓"是梨园戏的中心指挥,它控制全场的表演、把握整场戏的情感,素有"万军主帅"的美誉。然而,时至今日还未见较为系统,深入对梨园戏"压脚鼓"进行探析的文献。本文通过学习和了解这一特色乐器"压脚鼓",进一步对其鼓点的独...   详情>>
来源:《职业技术》 2011年第11期 作者:李娟雅;吴少静
4.泉州南音与梨园戏音乐比较研究
洪阳
<正>泉州南音与梨园戏是泉州的文化品牌。早在2002年,泉州南音(弦管)、木偶戏与梨园戏就被亚太文化中心列入传统民间表演艺术数据库。2009年9月30日,联合国教科文组织跨政府委员会第四次例会正式将泉州南音列入《人类非物质文化遗产   详情>>
来源:《艺苑》 2009年第10期 作者:洪阳
5.闽南文化下惠安女服饰的适应与变迁
李雪莲
惠安女服饰是闽南文化积淀下形成的服饰民俗体现。本文以田野调查为例证,论述惠安女服饰在现代文明冲击下的生态现状,并探寻其发展变化的原因。   详情>>
来源:《艺术科技》 2016年第09期 作者:李雪莲
6.泉州提线木偶戏版《卢俊义》的现实意义
戴勋
《卢俊义》这部戏,其主要情节皆出自古典名著《水浒传》,算是妇孺皆知的故事;新年前后的此次创演,也并非是泉州提线木偶戏对于它的首次演绎。早在明清时期,泉州"嘉礼戏"(注:泉州提线木偶戏的古称,也称为"傀儡戏")就已有此一剧目上演。在泉州,至今存有清朝时傀儡班社演出的抄本,亦有已故名老艺...   详情>>
来源:《大众文艺》 2016年第09期 作者:戴勋
7.泉州打城戏的复兴与迷惘——从打城戏荣获伊朗金小丑奖说...
曲六乙
<正> 10月中旬在伊朗首都德黑兰举行的第12届亚洲仪式戏剧节上,由中国戏剧家协会推荐的福建泉州市打城戏剧团演出的《目连救母》,荣获大会颁发的金小丑纪念奖,为泉州争得荣誉。10月14日首场演出于宽敞的市立剧场,场内观众爆满,富于自律性的观众理智而又热情,演出过程中全神贯注,静无声响,剧终...   详情>>
来源:《中国戏剧》 2003年第12期 作者:曲六乙
8.非物质文化遗产语境下泉州北管的发展研究
阮俊宇
2006年5月泉州北管经国务院批准列为第一批国家级非物质文化遗产名录,随着各级文化主管部门对非物质文化遗产保护的重视,被称为"天子传音"的泉州北管音乐在社会相关机构的努力下也逐渐焕发出新的生命力。地方音乐类非物质文化遗产是中国非物质文化遗产的重要形式和组成部分,文章将在分析泉州北...   详情>>
来源:《江西理工大学学报》 2014年第06期 作者:阮俊宇
9.泉州南音的非物质文化遗产价值探析——兼议海峡两岸对南...
王青
2009年9月30日,泉州南音正式被联合国教科文组织列为第四批人类非物质文化遗产。虽然南音迄今为止已有近千年的悠久历史,但对于当代人来说,它依然是一个远未获得充分发展与释放的艺术领域。文章以"非物质文化遗产"这一理论视角,探讨了泉州南音在我国的起源及文化价值。在探究其当代保护理论的...   详情>>
来源:《泉州师范学院学报》 2016年第01期 作者:王青
第7章 名人文化
1.朱熹与晋江文化之构建
徐日辉
<正>地处福建省东南沿海的晋江市,是全国著名侨乡,其华侨、华人和港澳台同胞就达210万人之多,超过了现在全市102.9万的人口。晋江历史悠久,文化绵长人文荟萃。其中以南音、掌中木偶和高甲戏等民间文艺蜚声海内外,有"声华文物、"海滨邹鲁"之美誉。   详情>>
来源:《朱熹理学与晋江文化学术研讨...》 2007年第期 作者:徐日辉
2.俞大猷碑铭史料考释
李国宏
对明代《献徵录》收录之《后军都督府都督同知赠左都督俞公大猷行状》、浙江镇海俞大猷生祠碑、福建永宁"镇海石"摩崖石刻进行简要的考证,发现其对于厘清俞大猷的生卒、浙江抗倭的经历以及探讨俞大猷矢志报国的精神均有重要的参考价值。同时,考证"镇海石"摩崖石刻的作者并非俞大猷,旧说系出自...   详情>>
来源:《闽台文化研究》 2014年第02期 作者:李国宏
3.李贽的世系及先世改姓探原
林海权
<正> 李贽(1527——1602)字宏甫,号卓吾,福建晋江(今泉州)人,是明末一位进步的思想家和进步的历史学家。本文拟就李贽的世系及其先世改姓的问题进行一些探讨。一、李贽的世系关于李贽的世系,解放后曾有人作过专门的研究。早在五十年代,叶国庆先生就写过《李贽先世考》(载1958年《历史研究》第...   详情>>
来源:《福建师大学报(哲学社会科学...》 1980年第04期 作者:林海权
4.何朝宗与明代福建宗教瓷塑工艺
陈名实
何朝宗是瓷业产区德化县著名的瓷塑工匠。他的瓷塑作品,结合当地优质瓷土特性,博采众家之长,吸收泥塑、木雕、石刻的造像技法,形成独具一格的"何派"艺术。他主要塑造佛仙人物,注重传神写意,表现人物内心世界,富有神韵。并刻画衣纹,线条清晰,简洁潇洒,使人物个性突出、形神兼备,富于艺术魅力。   详情>>
来源:《广西民族大学学报(自然科学...》 2009年第S2期 作者:陈名实
5.施琅其人二三事
邓孔昭
施琅在清初统一台湾的过程中建立了巨大的功勋。但在这绚丽光环的背后,也有一些不那么光彩、不那么高尚,甚至有些阴暗和丑陋的行为相伴随。本文从"争专征权"强烈排挤他人,"南风"、"北风"之争醉翁之意不在酒,与姚启圣关系有些忘恩负义和不择手段,对台湾弃留问题前后判若两人,在台湾侵占民众的田...   详情>>
来源:《台湾历史研究》 2013年第00期 作者:邓孔昭
6.南安郑成功文化旅游开发研究
黄益军;苏幼玲
名人资源作为一类重要的文化资源,拥有巨大的旅游开发潜力。以南安郑成功文化旅游资源为例,在分析其利用与开发可行性的基础上,提出南安郑成功文化旅游的开发策略。强化政府主导作用,加大政策资金扶持;完善景区建设,凸显成功文化内涵;增加游客体验,构建特色旅游产品体系;加大产品营销力度,推进...   详情>>
来源:《安阳师范学院学报》 2014年第05期 作者:黄益军;苏幼玲
7.雅号彰显叶飞将军的传奇人生
胡兆才
<正>凡是名人都有诸多雅号,叶飞将军也不例外。他的诸多雅号,有的是老百姓起的,有的是上级首长或战友、战士们起的。这些雅号,彰显了叶飞将军人生的传奇色彩。雅号之一:"华侨将军"叶飞的父亲叶孙卫是福建南安人,母亲是菲律宾人,她有文化,而且会讲一口流利的汉语和英语。1914年5月,叶飞诞生在菲...   详情>>
来源:《共产党员(河北)》 2014年第14期 作者:胡兆才
8.登上联合国论坛的抗癌专家潘明继
江心福;黄柽
潘明继教授早在20世纪80—90年代,运用中西医结合治疗320例中晚期胃癌患者,生存率大大地超出国内外同期的其他同行的水平。潘教授通过努力,终于在2004年4月登上了举世瞩目的联合国讲坛。他在防治癌症的战线上取得了三项全国第一:1.最早提出“扶正培本治癌”的理论并有第一本专?   详情>>
来源:《炎黄纵横》 2006年第08期 作者:江心福;黄柽
9.浅析泉州传统民居的旅游开发——以安溪李光地故居为例
黄益军;罗秋惠
以泉州安溪李光地故居为例,在分析其旅游开发可行条件、保护与开发现状的基础上,对其旅游开发提出几点构想:建立李光地故居旅游开发协调机制;深入挖掘李光地故居文化内涵;形成李光地故居旅游产品体系;构建李光地故居联合开发模式。以期为泉州乃至海西的旅游产业服务,同时也为其他地方传统民居...   详情>>
来源:《泉州师范学院学报》 2011年第01期 作者:黄益军;罗秋惠
第8章 饮食文化
1.泉州味道
宋慧明
"地下看西安,地上看泉州"。在几次探访泉州之后,泉州让我迷恋的除了大街小巷未必显山露水的古迹和丰富多彩的民俗外,更有各式各样地道的闽南风味小吃:面线糊、蚵仔煎、石花膏、四果汤、绿豆饼、圆子、肉粽等。这些小吃大都采用传统的手工做法,古色古香的独特味道试过一次之后就再也难以忘记,犹...   详情>>
来源:《旅游》 2008年第05期 作者:宋慧明
2.味蕾上的泉州——泉州特色小吃
洪少霖
<正>泉州,作为闽南文明的发源地,融合了海洋文化与少数民族饮食文化,当地的小吃具有浓厚的地域性特色。偏安我国东南一隅,曾有过海上璀璨繁华的泉州,拥有大量的海产与山珍,孕育了独特的闽南饮食文化。富丽堂皇的闽南传统宴席,可以一边观看木偶戏,一边品尝地道闽南美食;街头巷尾简单的小吃店,摆...   详情>>
来源:《烹调知识》 2014年第12期 作者:洪少霖
3.肉粽传奇
于国源
<正>泉州是历史文化名城,在泉州旅游的那段时间,著名的十八景让我流连忘返,那些名满海内外的美味小吃,像泉州鲜酥蚵串、卤鸭、肉燕草包饭、红烧通心鳗等更是让我大饱口福。我可不愿做苦行僧般的驴友,旅游对我来说,是休闲和遍尝天下美食的好机会。   详情>>
来源:《饮食科学》 2011年第02期 作者:于国源
4.古城鲜味面线糊
贺彦豪
<正>一说到鲤城美食,就会让泉州人想起面线糊。老泉州人,都知道吃面线糊配油条是一种泉州特有的味道。好吃者,还会再搭配些卤大肠、卤小肠、猪血和卤蛋。许多泉州人都很喜欢这样吃早点,这是一种难以割舍的生活习惯。很久没吃面线糊了,走到钟楼下,我很远就闻到了面线糊的香味,禁不住加紧脚步。...   详情>>
来源:《饮食科学》 2016年第04期 作者:贺彦豪
5.晋江双骏:深沪鱼丸走全国
李建东
深沪是福建晋江一个名不见经传的小镇,这里背靠大海,拥有丰富的渔业资源,也正因为此,这里出产的深沪鱼丸成为闽南很多消费者的最爱。$$    晋江市双骏食品工贸有限公司就是一家以生产深沪鱼丸起家的企业,凭借多年积累的技术优势,再加上企业创办人陈俊辉独到的眼光,?   详情>>
来源:《中国食品报》 2014-01-16 作者:李建东
6.将“名小吃”打造成“大品牌”——打造惠安崇武鱼卷品牌...
黄宇菲
文章通过调查福建省惠安县名小吃—崇武鱼卷的历史由来和发展现状,分析了崇武鱼卷打造品牌的有利条件和市场前景,指出崇武鱼卷打造品牌尚且存在的问题和困难,提出了通过实施市场营销策略,将崇武鱼卷从名小吃打造成大品牌,从而助推崇武鱼卷产业发展壮大,从传统中挖掘发展海洋经济的丰富内涵,带...   详情>>
来源:《中国高新技术企业》 2014年第34期 作者:黄宇菲
7.永春白番鸭的特性和开发利用
李慧芳;潘文笔
<正>我国的番鸭分为白番鸭和黑番鸭,主要产地在福建省闽南地区,因而大部分被称为闽南番鸭,永春白番鸭是闽南番鸭的一个亚型。番鸭原产地为热带的中、南美洲,280多年前由台湾省传入本市,在永春特定环境条件下,经过长期的继代繁殖和人工选择,逐步形成了我国特有的地方水禽品种,已完全适合于当地...   详情>>
来源:《中国家禽》 2006年第21期 作者:李慧芳;潘文笔
8.安溪铁观音茶文化
苏少民
<正>中国茶都——福建省安溪县,是中国乌龙茶(名茶)之乡、中国民间艺术(茶文化艺术)之乡,全国首批无公害茶叶生产示范县、中国三绿工程茶业示范县、中国茶叶出口基地县,位列全国重点产茶县首位,2009年茶园面积60万亩,茶叶产量6   详情>>
来源:《中国民间文化艺术之乡建设与...》 2010年第期 作者:苏少民
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